じゅわ~、ふわ~と、だし唐揚げ(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/7/4

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日は静岡県で39度越え…(-_-;)

梅雨の真っただ中でも、この気温。

夏本番は…う~ん、考えるだけ怖い(;゚Д゚)

(そうだぁ!50日くらい夏休み、もらってもいいっすか???)

厨房やキッチンはなおのこと、気温が上昇しますので、

熱中症対策をお忘れなく!

 

季節を問わずに人気の唐揚げを

「あごだし」でじっくり下味つけました。

だしと唐揚げ?、あまりピンとこないかもしれませんが

お肉もジューシーに仕上がり、

ふわっとおだしが香って、次から次へ食べられちゃうんですよ。

この美味しさ、体験してみませんか。

あごだし唐揚げ レシピこちら≫

あごだしとの相性はか・ん・ぺ・き💛
 
 
【本格派だしパック あご特撰
上品で風味豊かな節味・香りの飛魚に
かつおエキス・昆布エキス・酵母エキスをブレンドし
さらに旨味・コク・深みを加えただしパックです。
 

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

2024年が始まりました~!(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/1/10

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

2024年が始まりました。
新年早々、大きな地震があり甚大な被害となっています。
被災された皆様に心からお見舞い申しあげます。

 

今月、フタバ営業部は

1月17日・18日の「居酒屋Japan」

1月30日・31日の「イタリア料理専門展」に出展いたします。

だし屋として

お店の方のお助けをできるような商品を

丁寧にご紹介しますので

お近くの方は是非いらしてください。

※招待券をお送りいたしますので、ご連絡くださいね。

 

だしと洋風料理が

なかなか結びつかない方もいらっしゃると思いますが、

案外相性はいいですよ~。

試しに簡単に作れるアヒージョはいかがでしょうか。

タラのアヒージョ レシピはこちら≫

白つゆで作るので、素材の色が損なわないのでgoodです。
 
 
【どんどんシリーズ 白つゆ1.8リットル】
厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、
清酒、本みりん等でバランスよく調和させた淡色仕立ての濃厚つゆです。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

味噌汁によく合うだしくらべ(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/6/1

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

気が付けば、もう6月がスタート。

梅雨になると、じめじめと蒸し暑くなり、

気持ちが少しだけ滅入ってしまうような感じになります。

かと言って、梅雨明けと同時に暑くなる夏にも…。

徐々に、季節への対応が難しくなるお年頃になりました。

そんな時にホッとする方法のひとつに

お出汁が効いた「味噌汁」はいかがでしょうか。

古株と言ってもいいのかわかりませんが、

フタバのNOVAシリーズだしくらべを使った味噌汁は格別。

だしくらべは味噌との相性が抜群!

是非、疲れた身体に染み込ませちゃってくんなまし~。

あおさと豆腐のお味噌汁 レシピはこちら≫

味噌汁にトッピングしたあおさは
新商品の「愛知県産あおさのり」です。
香りのいいあおさは味噌汁の具材としても超人気です。
 
【NOVAシリーズ だしくらべ
かつお節の深みのあるコクを強化したダシパックです。
厳選された宗田鰹を使用しています。
調味料に負けないくらいのコク味があります。
特に味噌との相性は抜群!お味噌汁には最適です。

NOVAシリーズ だしくらべ 詳細はこちら

 
【愛知県産あおさのり
愛知県産の上質なあおさです。
特殊乾燥により、色・風味もそのままに仕上げました。
磯の香りが強く、みそ汁・お吸物等の椀だねに最適です。

愛知県産あおさのり 詳細はこちら

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。