温かくても冷めても美味しい、筑前煮（業務用鰹節なら、だし.com）
2024/10/15
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
先日、地域の秋祭りがありました。
舞もあったりして、少しだけ春の祭りより賑やかなのかな？
主人に聞くと、昔は出店もあったりして
もっと賑やかだったらしい…。
今じゃ、そんなことも感じられないくらい
子供たちをみかけないですが。
お祭りの日は
おばあちゃんが赤飯や筑前煮などを作ってくれます。
私が作る筑前煮とは何かが違うので、
これも芸歴？ご飯作り歴？の差なんだなぁ～と感じます。
筑前煮はいつ食べても美味しいのですが、
蓮根が旬の秋が一番美味しいと個人的には思います。
蓮根が安い今、是非作ってみてくださいね。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
花粉症対策（？）れんこん入りの筑前煮（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/3/10
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
ここ何日か暖かい日が続いてとても心地よく過ごしています。
・・がウチ主人が目を真っ赤にして鼻水を垂らして帰ってきました。
どうやら花粉がすごいらしい😿
そういえば最近、私の花粉症が発症しない？！
花粉の多い今年もちょっとだけくしゃみが出る程度！！
これは何年も毎日ルイボスティとカスピ海ヨーグルトをせっせ、せっせと食べてるせいかしら・・・？
な~んて、ほくそ笑んでいますが、実は加齢のせいという説もあるとか・ないとか？！
まあ、花粉症の症状が無いという事はとっても助かってます(^^♪
本日は花粉症に良いと言われているれんこんを使って筑前煮のレシピをご紹介いたします。
使っているのはこちら 👇
そばつゆはもちろん、煮物等にご使用いただけばとっても簡単に味が決まります。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
