夏も旬!花咲き蟹の旨味が詰まった液体だし(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/8/22

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

フタバのある三条市から近い長岡市にある寺泊地区は、

日本海に面した港町です。

魚のアメ横と呼ばれる市場通りでは、

お手頃価格でカニ汁がいただけたりします🦀

お盆休みの休日にTVで市場通りが映った際も、

猛暑の中、熱い蟹汁を食べている方がいたり、

家族が集まるのでと🦀を沢山買い込んでいる方もいました。

 

蟹は年末年始のご馳走のイメージが強かったのですが、

季節関係なく、いつでもご馳走なんだなぁと感じました。

 

因みに夏が旬のカニもあります。

花咲きガニです。

流通量が少なく「幻のカニ」とも言われています。

その花咲きカニを使用した 蟹だしがあります!

 

こちらは、蟹の旨味が濃縮した液体だしで、

季節関係なく、通年いつでも美味しい蟹のうま味を提供しております。

 

お店のメニューに蟹汁なんていかがでしょうか?

蟹味噌汁 レシピはこちら≫

 

こちらのカニだしを使えば、簡単に濃厚なカニ汁が作れます。

ぜひ、お試しください。

 
 
【素材調味だし 蟹400ml】
鮮度の良い紅ズワイガニのカニみそとエキスで
濃厚な旨味と香りがあります。
さらに、甘みのある花咲ガニをプラスした液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

クリスマスやオードブルにおすすめ!蟹だしの洋風卵焼き♪(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/12/23

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

ク~リスマスが今年もやぁってくる~♪🎄

今週末はクリスマスですね…新潟県は雪と寒波の影響で、

公共交通機関の運休があったり、学校が休校になったり、

運送便が動かなかったりしています❆🚚❆

(お客様へはご迷惑をお掛けしており、申し訳ございません。)

 

スーパーやコンビニには食料品が届かなかったりと、

結構厳しい状況です😢

年末くらいは明るく楽しく平穏に過ごしたいものです。

 

さて、気分を変えて本日は🎄におすすめの簡単メニュー!

蟹だしを使って、洋風卵焼きはいかがですか?

 

蟹とアスパラガスのスパニッシュオムレツ レシピはこちら≫

蟹の風味と旨味がたっぷりきいたオムレツは特別な日にぴったり。

 

冬におすすめ!液体だしで簡単に蟹の旨みがグンとアップできます。

 

【素材調味だし 蟹400ml

鮮度の良い紅ズワイガニのカニみそとエキスで

濃厚な旨味と香りがあります。

さらに、甘みのある花咲ガニをプラスした液体調味だしです。

和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

 

素材調味だし 蟹400ml 詳細はこちら

 
蟹なべ、蟹雑炊、蟹めし、蟹茶わん蒸し、蟹みそ汁、
蟹クリームパスタ、蟹グラタン、蟹オムレツ、蟹クリームコロッケ、
蟹みそラーメン、蟹あんかけ、等・・・使えるメニューは豊富です(*^^*)
 
ぜひ、この機会にお試しください☆彡
 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。