クリスマスチキンに秘伝のタレ♪(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/12/25

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

今日はクリスマス🎄ですね。

この土日はどこへ行っても、駐車場には車がいっぱい、

お店も人がいっぱいでした。

かく言う私も、チキン🍗を買いに近所のスーパーに行きました。

フライドキチンにローストチキン、から揚げが沢山並び、

オードブルにサラダや惣菜コーナーがいつになく種類豊富!!

味付けも様々…✨

私もついつい、2種類のチキン🍗とサラダ惣菜を購入🤤

フライドチキンも良いけれど、甘じょっぱい🍗も美味しいですよね。

 

揚げ物はちょっと面倒…という時におすすめなのが、

照り焼きチキン!!

秘伝のタレで簡単にとっても美味しく作れます。

 

照り焼きチキン レシピはちら≫

 
そばつゆの返しとして作られた商品ですが、
焼いたお肉に絡めると、とっても美味しい照り焼き味になります。
 
年末の年越しのそばつゆにも使えますので、
ぜひ、この機会にお試しください。
 
【秘伝本返し1.8リットル】
秘伝の隠し味で「ダシ」の香り、コク、旨味が引き立ちます。
化学調味料は一切使用しておりません。
 
秘伝本返し1.8リットル 詳細はこちら
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

使える!秘伝本返し(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/5/24

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

6月から電気代の値上げが決まりました…。

これから、エアコンの使用頻度が多くなる季節なのに、

どうしたらいいのやら。

 

フタバの超絶!人気商品、

どんどんシリーズは皆さんご存知だと思いますが、

同じ液体もので使えるやつがまだまだいるんですよ。

その中のひとつに「秘伝本返し」があります。

蕎麦の返しとよくお使いいただいているのですが、

蒲焼きや照り焼きのたれとしても使えるんです。

厚揚げの蒲焼き レシピはこちら≫

 
【秘伝本返し1.8リットル
秘伝の隠し味で「ダシ」の香り、コク、旨味が引き立ちます。
化学調味料は一切使用しておりません。

秘伝本返し1.8リットル 詳細はこちら

 

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枯本節と昆布、返しで作る年越し蕎麦(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/12/19

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日の新潟県はドカ雪⛄見渡す限り、白!白!白!

フタバのある三条市は一晩で60~70㎝近く降り積もった感じです。

荷物の遅延等でご迷惑をおかけすることになるかもしれません。

何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。

 

今年も残りわずか。

さまざまな出来事がありましたが、

来年こそは!!と希望を馳せながら新年を迎える準備をしようと思います。

個人的には、年末の大仕事として、

ジャンボな宝くじを購入することから始めますっ!(*´з`)

年末と言えば、やはり年越し蕎麦は外せません。

我が家でもお酒に酔い酔いの人が

フラフラになりながらちゃちゃっと作る年越し蕎麦ですが、

お蕎麦屋さんではしっかりと出汁をひいた

風味豊かなな蕎麦が食べられると思います。

 
枯節・昆布・返しで作った本格的な蕎麦つゆのレシピがございます。
プロの味、試してみませんか。

たぬきそば レシピはこちら≫

 

【匠 枯本節(花)

伝統的な製法にこだわった枯本節を使用しています。

魚臭さや濁りのないカビ付節特有の澄んだダシが引けます。

まろやかな旨味とコク、上品な香りのダシが特長です。

匠 枯本節(花) 詳細はこちら

 

【真昆布

白口浜の促成元揃昆布を使用。

上質な甘みのある、清澄で淡白なだしがとれます。

真昆布 詳細はこちら

 

【秘伝本返し1.8リットル

秘伝の隠し味で「ダシ」の香り、コク、旨味が引き立ちます。

化学調味料は一切使用しておりません。

秘伝本返し1.8リットル 詳細はこちら

 

 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

花見弁当に唐揚げ!(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/3/28

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

ここ1週間、テレビで桜🌸の中継映像をよく見かけますが、

新潟県はまだまだカッチカチの蕾です。

日中の桜もほんと綺麗ですが、ライトアップされた夜桜も格別。

新潟県では上越市の高田城址公園が日本三大夜桜として有名です。

私、夜のお眠の時間が早くなり

上越市まで夜桜を楽しみに行くのは、ちと難しいお年頃(*ノωノ)いや~ん💛

皆さん、機会があったら

高田城址公園の桜を見てくださいね。綺麗でまぢビビりま~す。

 

桜の季節にはお弁当がぴったり!

花見弁当として出されているお店もありますよね。

色とりどりの食材だったり、

品数の多さについつい見とれちゃいます。

でも、でも、でも、お弁当といえば、外せないのは唐揚げ!

返しで簡単に下味がつけれますよ~。

 
【秘伝本返し 2リットル
秘伝の隠し味で「ダシ」の香り、コク、旨味が引き立ちます。
化学調味料は一切使用しておりません。
 
 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。