夏の鯵は大きくて食べ応えあります（業務用鰹節なら、だし.com）

2023/6/28

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今、旬を迎えている鯵は大きくて味もいい！

新鮮なら刺身やたたきもgoodですが、

大きい鯵なら断然！鯵フライがいい。（←私見です）

スーパーで並んでいる鯵をみると

大きさもいい感じになってきています。

旬のうちにたくさん食べましょうね。

 

鯵を使った美味しいレシピがあります！

鯵フライではなく竜田揚げで提供してみませんか。

下味に鰹つゆを使ってみました。

鯵の竜田揚げ　レシピはこちら≫

 
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今が旬の鯵！で竜田揚げ（業務用鰹節なら、だし.com）

2022/5/23

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

給料日前の休日の夕食は…かなり悩みどころ。

何を食べようかな～？じゃなくて

何が食べれるかな～？状態(*ﾉωﾉ)はずっ

家族が釣りに行くと言っていたので

わずかな期待、いや大いなる期待をして

待っていたのですが…チ～ン(-_-;)

安売りの餃子を食べたとさ、ちゃんちゃん♪

 

今は鯵が旬を迎えています。

スーパーでもかなりいい型の鯵が並んでいたので

鯵フライにしたら最高(#^^#)ですね。

鯵を使ったレシピがあります、

いい鯵が入ったら、是非作って見てくださいね。

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花粉症対策に青魚を（業務用鰹節なら、だし.com）

2022/3/9

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 
最近、目がやたらと乾燥してしょぼしょぼ😢するなって思ってたらどうやら花粉の季節がやってきたようです。
花粉症で悩まされてる方もたくさんいらっしゃるのでしょう。
緑茶がいいとか甜茶がいいとか聞くたびにいろいろと試してはみても果たして効き目があるのか？？？
目に見えなくても日頃の食生活で少しずつ体質改善も大切ですよね。
 
花粉症に効くといわれている食材を調べてみました。
ヨーグルトに青魚、食物繊維の豊富な野菜、チョコレートのポリフェノールもよく効くそうですよ。
チョコレートならいくらでも食べられそう😊
 
今日は花粉症対策で青魚を使ったレシピをご紹介いたします。
だしの効いた鰹つゆに漬け込んだ味をカラッと揚げた龍田揚げは定食レシピにぴったり！！
食物繊維の多い野菜を付け合わせにいかがでしょうか？
 
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