トッピングひとつで春の演出(業務用鰹節なら、だし.com)


2021/2/2

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日は124年ぶりに2月2日の節分👹だとか。

子どもが大きくなった今、

豆はまくこともなく、いたって普通の日となりましたが、

とりあえず、豆だけ食べとこって感じ。

(しかも、チョコレートをまとった豆を💛)

 

私が小さい頃は

真剣に落花生🥜を兄に投げつけていましたが、

その倍返しとは悲惨なもので

半泣きで幕を閉じるのが節分の定番でした。

 

節分が終わるともう春は目の前です。

春の新メニューは決まりましたか?

素材調味だしシリーズの中で一番人気の

あさりだしで作るラーメン🍜はいかがでしょうか?

トッピングの具材ひとつ、変えるだけで

ぐんと春らしさが出てきます。

ご参考までにレシピ、ご確認くださいね(^-^)

あさりと菜の花のピリ辛塩ラー麺 レシピはこちら≫

 

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【素材調味だし あさり400ml

厳選したあさりを贅沢に使用。

殻ごとじっくりと煮出した風味とむき身だけで煮出した旨味を合わせました。濃厚な旨味で幅広い料理に使える液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

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