鰹つゆは野菜の和え物にピッタリ（業務用鰹節なら、だし.com）

2021/6/7

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

6月に入り、

我が家の畑も収穫される野菜が増え始めました。

週末には今年初のきゅうり🥒

まだまだおチビちゃんなのですが、やっぱり獲れたては格別(・´з`・)

今、私の中でちょいとしたブームの燻製マヨネーズ。

もちろん、きゅうりにつけて食べました。うんめかった(´艸｀*)

（おばちゃん＆おじいちゃんに感謝💛）

他にほうれん草も収穫してくれたので、早速！からし和え。

からしのピリッとした感じ、大人な和え物好きですわ～。

てことで、今日のおすすめレシピは

じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。

薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。

 

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