新米の季節に食べたい丼ぶり（業務用鰹節なら、だし.com）

2024/8/27

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの小田です。

 

新潟県内では、辺りの田んぼで稲穂の頭が垂れてきて、

いよいよ稲刈りが始まる季節となりました。

今週は台風が近づいているということもあるので、

早めに刈り取るのかな？(・・?

最近は米不足も言われているので、

被害がなるべく出ないで安定した収穫量が採れることを願います。

 

新米の季節におすすめなのが「秋刀魚の蒲焼丼」。

旬の秋刀魚に甘じょっぱいタレが絡んで

ご飯がモリモリ進むメニューです。

秋刀魚の蒲焼丼　レシピはこちら≫

大葉やごまも良いアクセントになって
いくらでも食べられそうな美味しさです。
 
【どんどんシリーズ鰹つゆ１．８リットル】
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。