根菜たっぷり!けんちん汁(業務用鰹節なら、だし.com)
2024/2/2
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
明日は節分ですね。
まだまだ寒い日は続きますが春の訪れはもうすぐですよ。
節分に食べる物といえば一般的には恵方巻、大豆やピーナッツでしょうか?
関東地区の一部ではからだを温める根菜がたくさん入っているけんちん汁をいただくようです。
一年で一番寒いこの時期にピッタリのお料理ですよね。
明日は恵方巻きとけんちん汁で一年の厄を払いましょう。
根菜たっぷり!だしをしっかりと効いたけんちん汁レシピはこちら
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節分に!いりこ出汁で鰯のつみれ汁!(業務用鰹節なら、だし.com)
2024/1/22
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
もうすぐ節分です👹福は~内っ!鬼は~外!
もう何十年もやっていない節分。。。
福が沢山訪れてくれるように、今年は豆をまこうかな(*^^*)
その前に自分の中の「●●鬼」を退治するのが先かも知れません…。
やろうやろうと思っていて、いつまでもやらない鬼…とか、
食後のお菓子がやめられない鬼とか…。
もはや「その気がない」という鬼…。
いやいや、今年は「やる気(鬼)」で頑張ります!(己に言い聞かせ)
さてはて、悪い鬼を払うためにも季節行事に乗っかりましょう!
節分にはイワシも付きものですね🐟
こちらのメニューをご提供してみてはいかがでしょうか?
いわしの出汁をきかせた、旨味たっぷりの一杯。
香ばしいいりこの香りもふくよかです。
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和のだしで洋風鍋(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/11/15
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
秋を吹っ飛ばして、
すでに冬の気配をビシっバシっと感じる今日この頃。
季節の変わり目の体調には十分に気をつけてくださいね。
寒くなると食べたくなるのはお鍋🍲
だしドットコムでは数種類の鍋レシピを掲載しています。
「だし」だから「和」の味とは限りません!
「だし」を使った洋風鍋のレシピがありますので
是非、チェックしてくださいね。
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寒い日にはおでんに限る!(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/1/11
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
お正月明けの新潟県は
平地では雪が降らず、過ごしやすい日が続いています。
このまま暖かくなればいいのですが、
そうはいかないのが新潟県。
来週にはまた寒くなる予報だとか…(-_-;)
寒くなると食べたくなるのが、おでんです。
出汁染み染みの具材は
ほっこりとさせてくれますよね。
まだまだ寒さは続きます、
出汁のきいたおでんは喜ばれますよ。
【だしパックおもてなし】
良質の鰹節、いわし煮干しに北海道産の真昆布をブレンドした
混合タイプのだしパック。
蕎麦やラーメンお吸い物から煮物まで、
幅広い日本食の「だし」としてお使い頂けます。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。