毎月17日は減塩の日！（業務用鰹節なら、だし.com）
2024/3/15
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
本日は気温が少し上がって過ごしやすくなったのですが風がすごい
杉花粉が飛びまわってとてもツライです。
待ちに待った春なのに(>_<)
毎月17日は減塩の日なんだそうです。
5月17日を「世界高血圧デー」としたことで年間を通じで減塩を進めてほしいとの願いから毎月17日を「減塩の日」と定めたそうです。
ダシを濃いめにとって旨味を活かせば味噌や塩など調味料を減らしても満足のいく味が出せ、減塩につなげる事ができますよ。
旨味とコクたっぷり！塩分少な目な理想的なだしパックはいかがでしょうか？
私も歳と共に血圧が気になりだして、減塩には気を付けている私も使ってます。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
和のだしで洋風鍋（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/11/15
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
秋を吹っ飛ばして、
すでに冬の気配をビシっバシっと感じる今日この頃。
季節の変わり目の体調には十分に気をつけてくださいね。
寒くなると食べたくなるのはお鍋🍲
だしドットコムでは数種類の鍋レシピを掲載しています。
「だし」だから「和」の味とは限りません！
「だし」を使った洋風鍋のレシピがありますので
是非、チェックしてくださいね。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
暑い夏こそ、梅干しを使って（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/06/28
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
なんだ！なんなんだ！この暑さは！
まだまだ紫陽花などを風流に愛でる時期のはずなのに、
かき氷やビールガーデンを欲する暑さ！
そこにきて、節電！電気代値上がり！…チーン(;´Д｀)
夏には梅干しを積極的に食べた方がいいと言われています。
クエン酸が豊富な梅は
夏バテや熱中症予防、食中毒防止、血液サラサラ効果など
うれしい効果がいっぱい！
夏には頼れる食材のひとつとして梅干しを大いに使いましょう！
「夏のめんつゆお試しキャンペーン」の商品と
梅干しを使ったレシピがあります。
作ってみてはいかがでしょうか？
レシピはこちら↓
しらすもいい仕事してますよ～💛
【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル】
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
「夏のめんつゆお試しキャンペーン」
夏メニューに欠かせないめんつゆ各種を
お試し購入（1本）でだしドットコムで使えるポイントを
500pプレゼントさせていただきます。
是非この機会にお試し下さい。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
煮物はじっくりコトコト！（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/06/20
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
週末の新潟県は暑かった、
暑さに慣れていないからなおのこと、あっちぇーかった(-_-;)
しかも、今日は朝から湿気まみれのジメジメ感満載の暑さ…。
月曜日からこれだとしんどいわ。
金曜日まで持つかしら！？
んなこと言ってないで、頑張っていきまひょ～
昨日は新じゃがのチビいも軍団を丸揚げにしてから
鶏ひき肉と一緒に煮込みました。
台所？キッチンの暑さに耐えられなくて
煮込み時間を短くしたうえ、
さっさと調味料を入れたもんだから
中まで味が染み込まないという悲しい結果に。
暑さを言い訳にするもんじゃないですね。
料理に携わっている方に失礼だな～と痛感しました。
じゃがいもをじっくりことこと煮込む料理といえば
やっぱり肉じゃが！
ダシをきかせて作りませんか？
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
鰹のお出汁で作る、ヒレカツのお茶漬け（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/4/22
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
5月の連休が迫ってきました。
連休前は荷物が込み合いますので、お早目のご注文をお願いいたしますm(__)m
今年の連休は、昨年の倍の人出が予想されているようです。
帰省したり、観光地に旅行へ行ったり…飲食業界も活気が出そう。
感染対策もしっかりしつつ楽しみたいですね。
さて、本日は４月のキャンペーンになっている
「本格派シリーズ」をご紹介しますよ～(*´▽｀*)
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
