免疫力UP!野菜たっぷり香りおでん(業務用鰹節なら、だし.com)
2024/10/10
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
今週末は三連休ですね(*^^*)
天気も良くなるようで…新潟県は
少し夏に戻るよう気温の予報が出ています☀
もう全然、体が追いつかない予感…( ゚Д゚)💦
自宅の老猫も朝晩の冷え込みで、体調崩したりで、
体調管理が難しい~。
一先ず、免疫力UP!しなくては…連休も楽しめません!
色んな旬の野菜とお肉やお魚をしっかり食べて、
この寒暖差を乗り切りましょう。
この時季におすすめの免疫力UPメニューはこちら↓↓↓
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
日本らしい味噌汁、納豆汁(業務用鰹節なら、だし.com)
2024/7/25
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
パリオリンピックが始まりましたね~。
小学生のように就寝時間が早い私に何が見れるのでしょ?
出来るだけ、リアルタイムで見れるように頑張ります(^^ゞ
THE 日本!JAPAN!って感じられる料理は何だろう?と考えました。
「寿司」「天ぷら」「ラーメン」などいろいろありますが、
やっぱり「味噌汁」が
一番日本を感じられる料理なのかもしれませんね。
だしの香りやうまみを感じられる味噌汁は
飲んだ瞬間、ホッと気持ちを落ち着かせてくれる
日本の家庭料理のひとつです。
数多くあるフタバの商品で「万能だし(かつお)」を
ご存知ですか?
かつお節エキスをたっぷり含んだエキスパックは
香りはもちろん、だしも多くひけるので
厨房で使い勝手が良いと大評判です。
「万能だし(かつお)」で作る日本らしい
味噌汁レシピをご紹介します。
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鰹だしをきかせた、新じゃがの肉じゃが(業務用鰹節なら、だし.com)
2024/4/4
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
先日ニュースで、今季の冬が短かったせいで、
白菜や人参の生育状況が良くない為、価格が高騰していると耳にしました。
確かに、白菜は1/4でも200円台でしたが、
東京では500円に近い価格でした!( ゚Д゚)ヒエェェ。
でもでも、「新玉」や「新じゃが」はそれほど影響が無さそう。
今日は「新玉」「新じゃが」を使って、肉じゃがのレシピをおすすめします。
鰹の出汁をきかせた、美味しい一品です。
※人参は使わないレシピです。
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〆のメニューに!だし香るお茶漬け(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/4/4
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
コロナの規制が緩和されはじめ、人の動きも活発になり始めましたね。
お花見ではアルコールOKの地域も出て来ましたし、
飲食業界も活気を取り戻しつつあるようです(*^^*)
今年は宴会など、お酒を飲む機会も増えそうな予感…🍺🍶
飲んだ後には、やっぱり〆の一品です。
花かつおの香りもたっぷり閉じ込めた、
こちらのだしパックで、〆のお茶漬けメニューはいかがですか?
鰹節のデリケートな香りまでパックした本格派ダシです。
削りたてのかつお節とエキスコーティングされた
鰹節の破砕品で上品な香りとうま味を追求しました。
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