家族みんなで新じゃがの炊き込みご飯（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/4/29
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
今日は実質4月の末日
明日からゴールデンウィークの始まりですね。
特に予定があるわけでもないのですが心はもうお休み気分、仕事に集中できない私です・・・😫
皆様【春土用の戌の日】ってご存じですか？
夏の「土用の丑の日」にうなぎを食べるのは誰でもご承知ですが「春土用の戌の日」は『い』のつくものや『白』い物を食べるんだそうです。
牛乳やヨーグルト、今が旬のいちご🍓もいいですね。
うなぎに比べてお安く済みそうです。
たくさんたべましょうね。
今年の【春土用 戌の日】は5月4日（木）ですよ。
【土用の戌の日】のおすすめのメニューです。
『い』のつく獲れたての新じゃがいもで鯛だしの炊き込みご飯です。
鯛のだしがしっかりと効いた美味しい炊込みご飯です。
ゴールデンウィークにピッタリ！
家族みんなでお召上りくださいね。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
疲れを癒す！だし.comの「あごだし」で心安らぐ朝ごはん
だし.comの横山です。ゴールデンウィークが近づき、心が躍る季節になりましたね。長期休暇は嬉しいものですが、生活リズムが崩れてしまうことも。そんな時こそ、だしの効いた温かいお味噌汁で、心と体をリセットしませんか？
だしが心と体に効く理由
我が家では、毎朝お味噌汁をいただくのが日課です。だしの香りは、まるで目覚まし時計のように、私をシャキッとさせてくれます。実は、だしの香りにはリラックス効果があると言われています。特に、上品な風味のあごだしは、その香りで気持ちを落ち着かせ、一日の始まりを穏やかに演出してくれると思います。
ゴールデンウィークの楽しい疲れを癒すためにも、だしの効いたお味噌汁はまさにぴったり。心地よいだしの香りに包まれて、心安らぐ朝のひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
だし.comおすすめ！「あごだし あおさの味噌汁」レシピ
心と体に染み渡る、だし.comおすすめの「あごだし あおさの味噌汁」のレシピをご紹介します。シンプルながらも、あごだしの旨味とあおさの磯の香りが絶妙に調和し、ホッと一息つける一杯になります。
材料：
- 水
- 本格派だしパック あご特撰（だし.comおすすめ！）
- 味噌
- あおさ
- お好みの具材（豆腐、わかめ、ねぎなど）
作り方：
- 鍋に水を入れ、本格派だしパック あご特撰を加えて火にかけます。沸騰したら弱火で数分煮出し、だしパックを取り出します。
- お好みの具材を入れ、火が通るまで煮ます。
- 味噌を溶き入れ、あおさを加えたら、温まる程度に軽く煮て火を止めます。
たったこれだけで、香り高く旨味たっぷりのお味噌汁が完成です。余っただし汁は、唐揚げの下味に使うのもおすすめです。だしが効いたジューシーな「だし唐揚げ」は、もう一品ほしいときに大活躍しますよ。
だし.comの「本格派だしパック あご特撰」のこだわり
だし.comが自信を持っておすすめする**「本格派だしパック あご特撰」**は、上品で風味豊かな飛魚（あご）をベースに、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキスをブレンドした、まさに「特撰」のだしパックです。
- 深い旨味とコク: 飛魚特有の上品な風味に、かつおと昆布の旨味が加わり、料理に深いコクと奥行きを与えます。
- 手軽に本格的な味: ティーバッグタイプなので、水に入れて煮出すだけで簡単にプロの味が再現できます。忙しい朝でも本格的なだしが手軽に取れるのが魅力です。
- 幅広い料理に: お味噌汁はもちろん、煮物、うどんやそばのつゆ、お鍋など、様々な和食にご活用いただけます。
「本格派だしパック あご特撰」の詳細はこちらからご覧いただけます。ぜひ一度、その上質な味わいをお試しください。
まとめ
ゴールデンウィークの始まりや終わりに、あごだしの美味しいお味噌汁で、心と体を優しく労ってみませんか？だし.comの**「本格派だしパック あご特撰」**があれば、手軽に本格的なだしの旨味を堪能できます。
業務用だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしなど、だし.comは皆さまの食卓を豊かにするお手伝いをいたします。これからも美味しいだしで、毎日の食事を楽しみましょう！
使い勝手のいい鶏ひき肉（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/4/19
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
ゴールデンウィークも間近になりましたが、
お店のストックはまだありますか。
年々、運送便の混み具合は半端なく、
希望日までに届けられないことも多くなりました。
確かにドライバーさん不足の報道を
耳にする機会が増えてきました。
お早めに在庫をご確認の上、
ご注文いただければと思います。
最近はもっぱら何の食材を効率よく使えるか、
今まで以上に考えるようになりました。
我が家の食卓によく登場する食材は「鶏ひき肉」です。
案外使い勝手もいいんですよ。
だしドットコムではそんな鶏ひき肉を使った
簡単レシピがあります。ご参考までに～。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
GWは山菜シーズン（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/5/2
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
ゴールデンウィーク、真っ只中！
この時期の新潟県は田植えシーズンでもあり、
田植え後の田んぼはきれいな緑色にかわるので
ほんの少しだけ気分も爽やかに？なります。
実際、農家の皆さんはクタクタになっていると思いますが…
私が小さい頃は
両親が山で山菜を採ってきてくれたり、
ご近所からのおすそ分けだったりと、
ゴールデンウィーク頃って山菜を食べていた記憶があります。
今は熊🐻が出るし、みんな歳をとって山にも登れず…
山菜は採る・貰うものから買うものに変わりました。
山菜を使った、季節感のあるうどんはいかがでしょうか？
だしがきいているので
天ぷらなしでも美味しくいただけますよ。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
