町中華が人気!(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/9/12

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

まだまだ残暑が厳しく、

帰ってすぐにエアコンのリモコンを探してしまいます。

早く過ごしやすい気温になって欲しいですね。

 

最近、地域に根差した「町中華」が、

テレビなどで取り上げられて流行しているそうです。

「安い」「おいしい」「ボリューム感がある」などの魅力で

多くの人に支持され、

少しレトロな雰囲気が、これまた若者世代?にハマったみたいです。

確かに安くて美味しい!って大事ですよね。

私も「町中華」、大好きです。

 

今回は「町中華」を想像して、

美味しい中華のレシピをお伝えします。

麻婆豆腐 レシピこちら≫

素材調味だし鶏で【コク】&【旨み】をきかせました。
液体調味液なので、
ムラなく、味が調えられます。
 
【素材調味だし 鶏400ml
丸鶏風味の液体だしで、
「鶏肉」の旨味と「鶏がら」のコクをバランスよく配合いたしました。
だしのノビや香りが良く、料理の旨味を引き立てます。

素材調味だし鶏400ml

素材調味だし 鶏400ml レシピこちら≫

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

日本らしい味噌汁、納豆汁(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/7/25

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

パリオリンピックが始まりましたね~。

小学生のように就寝時間が早い私に何が見れるのでしょ?

出来るだけ、リアルタイムで見れるように頑張ります(^^ゞ

 

THE 日本!JAPAN!って感じられる料理は何だろう?と考えました。

「寿司」「天ぷら」「ラーメン」などいろいろありますが、

やっぱり「味噌汁」が

一番日本を感じられる料理なのかもしれませんね。

だしの香りやうまみを感じられる味噌汁は

飲んだ瞬間、ホッと気持ちを落ち着かせてくれる

日本の家庭料理のひとつです。

 

数多くあるフタバの商品で「万能だし(かつお)」を

ご存知ですか?

かつお節エキスをたっぷり含んだエキスパックは

香りはもちろん、だしも多くひけるので

厨房で使い勝手が良いと大評判です。

「万能だし(かつお)」で作る日本らしい

味噌汁レシピをご紹介します。

納豆汁 レシピこちら≫

 
 
【万能だし(かつお)
本物志向の安くてうまいダシパック!鰹節+かつお節エキスでノビも抜群です。
 

 

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アレンジだし巻き玉子(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/6/6

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

会社周辺の田んぼの苗が大きくなってきたようで、

見渡す限り、緑!緑!緑!

綺麗な緑色なので、

仕事の合間の目の癒やしにチラ見しています。

 

今月末迄の初回限定半額キャンペーンは

チラ見?チェックはされましたでしょうか。

今回の対象商品は「えび」「鶏」です。

どちらもオールラウンドプレーヤーな商品。

和洋中と使える人気商品なんですよ。

味を見てみたい方は

この初回限定の半額キャンペーンをご利用くださいね。

 

先日、営業マンが作ってくれただし巻き玉子をご紹介します♪

鶏だしで作った、アレンジだし巻き玉子です。

あまりに手際よく作ってくれたので、感心しました。

家での訓練の成果なんかなぁ~(*´з`)

鶏だしのだし巻き玉子 レシピはこちら≫

 
 
【素材調味だし 鶏 400ml
丸鶏風味の液体だしで、
「鶏肉」の旨味と「鶏がら」のコクをバランスよく配合いたしました。
だしのノビや香りが良く、料理の旨味を引き立てます。
素材調味だし鶏400ml
 

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漬物やおつまみとして(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/11/1

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

この時季は陽が昇るのが遅くなり

朝の起床時が辛いのなんの。

ほぼほぼ修行だと考えて、這うように

いやいや、ゾンビのように起きています。

先日、夜21時には睡魔に負け、朝まで爆睡。

それでも、朝すっきりとは起きれず…。

もう少し、人間的に成長せねばいけませんね~。

 

我が家の畑では大根の収穫が始まりました。

秋冬の大根はほんとにみずみずしくて美味しい!

そのみずみずしさは生でいただいちゃいましょう♪

だしドットコムでは

漬物やおつまみとして食べられる美味しいレシピを

掲載しています。チェケラ~👉

大根の甘酢漬け レシピはこちら≫

酸味のある味付けはさっぱりとして美味しいですよ。
 
 
【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル】
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
 
 

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秋の食材で作る汁物(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/10/18

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日の新潟県は過ごしやすい秋晴れ🌞

でも、週末は寒くなる予報…。年々、秋の短さに驚きます。

だからこそ、天気の良い時は

じゃんじゃん外へ出掛けたいものです。

皆さん、秋を満喫しましょうね♪

 

今日、ご紹介するレシピは「秋」そのものです!

秋の食材、「里芋」「きのこ」で作るきのこ汁。

作り方は簡単!

難しい作業は一切なしで秋の汁物ができます。

きのこ汁 レシピはこちら≫

簡単に作れる秘密は…
「どんどんシリーズ割烹だし1リットル」で味が決まるから!!!
【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル】
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
 
 

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「和」のだしで作るカルボナーラ風パスタ(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/5/17

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

最近、高さのあるスリッパに替えたところ

知らないうちに捻挫?をした様子。

家族に話しても、知らないうちに捻挫する事あるの~?と言われ…

痛いうえに誰も心配してくれない寂しさを感じる今日この頃です。

 

新潟県ではアスパラガスが旬を迎えています。

アスパラガスはクセがないので

どんな料理にも合いますよね。

旬のアスパラガスを使ったパスタはいかがですか?

「和」のだしで作る

カルボナーラ風パスタのレシピがあります。

簡単に作れますので、味わってみてくださいね。

アスパラのカルボナーラ風 レシピはこちら≫

 
【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。

どんどんシリーズ 割烹だし1リットル 詳細はこちら

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

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これからの時季に味噌ベースの鍋(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/08/29

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

ここ最近、朝晩は少し寒い…。

西日本の方では残暑が厳しいとのことですが、

新潟県はもう秋を迎えているようです。

昨日、スーパーに買い出しに出かけたのですが、

スーパーの中、さっ、さっ、寒い…。

しかも夕食を何にしようか考えてもいなくて、

ただ寒い+安い食材=鍋!になりました。

今、キャベツが凄くお買い得ですよね。

この安さを大いに利用しなくては!!!と

キャベツをメインにした味噌鍋にしました!

〆にラーメンを入れて食べましたが、

食べ応えもあり、われ満足でした。

 

そろそろ秋冬メニューを考える時期ではないでしょうか。

コロナ禍でみんなで鍋をつつく?っことが難しいと思いますが、

一人鍋などで対応できるようになるといいのかもしれませんね。

 

おすすめの味噌ベースの鍋レシピをご紹介します。
 
 
奥行きのある味わい、是非試してくださいね!
 
 

【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル

かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。

塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。

クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。

 
 
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