パリオリンピック開催間近!ポタージュの提供はいかがですか(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/7/16

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

風鈴祭りが行われていた神社に、先週末出掛けました。

お祭りの屋台なども出て、想像以上に大賑わいでした。

ジメジメとした暑さの中でも、

風鈴の音色は少し涼しく感じられるんですよね~。

ほんと、不思議です。

そこには蓮池があり、綺麗な花を咲かせていました。

ほんと、圧巻です。

 

そろそろ、パリオリンピックが開催されます。

映像で見る景色や試合会場は

「綺麗」「素敵」「実際に行ってみたい💛」…出てくる言葉はこればっかり。

なかなか実際にパリに行くのは難しいので

少しでも行った気分を味わえるよう、

フランスらしい料理の提供はいかがですか。

「ポタージュ」はフランス料理の代表的なスープのひとつ。

素材調味だしはまぐりで作る、

「和」+「洋」のポタージュおすすめです(^O^)/

かぶとはまぐりだしのポタージュ レシピこちら≫

材料の種類も少なく、コスト削減や時間短縮に最適です。
 
 
【素材調味だし はまぐり400ml
厳選したはまぐりをたっぷり贅沢に使用。
やさしい甘みとまろやかな旨味の調和のとれた液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
 

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

じっくり煮込んだ野菜の旨みを簡単にプラス!(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/8/28

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

昨夜から少しずつ、通り雨が所々で確認されている新潟です。

気持ち暑さが和らいだ気がするのですが、

気が付くと道路はカラッと乾いていて、今だ残暑厳しいようです(;^_^A

 

この週末は、冷たい飲み物ばかり飲んでいたので、

夕飯は野菜たっぷりのポトフを作って食べました。

食べる直前に作ったので、そこそこの出来具合でしたが、

長時間煮込んだような野菜の旨みを簡単に出せる、

そんな商品が、実はあります。

…じっくり煮込んだ風のポトフを

簡単に作れるレシピはこちらです。

ポトフ(ヴィーガン対応) レシピはこちら≫

 

れんこんやトマトなどを入れて、夏野菜のポトフなんて、

お店のメニューにいかがでしょうか?

おすすめの商品はこちらです↓
 
【素材調味だし 野菜400ml】
玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの四種の野菜だし。
甘みと風味の伸び良く配合しました。
動物性食品不使用なので、ヴィーガンの方へもおすすめです。
化学調味料・保存料無添加の調味だしです。
 
 
ヴィーガン認証を取得した商品です。
ヴィーガン対応メニューのレシピもご用意があります。
ぜひ、お試しください。
 
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

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副菜はコスト抑えめ&簡単に!(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/3/8

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

3月になり、暖かくなってきました。

仕事中、時折外を見ているのですが

空気がちょっと黄色っぽく見えるのは、気のせいかしら!?

今年の花粉はすごく多いみたいなので

今までならなかった人もなるかもしれませんって…(゚Д゚;)

 

副菜を考えるのって案外大変ですよね~。

出来るだけコストを抑えて、時短ですませたいもの。

私がおすすめするのは…からし和え。

定食や一品料理としても使える便利なからし和え。

簡単に作れますので、作ってみてくださいね。

水菜と鶏ささみのからし和え レシピはこちら≫

 
 
【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。

どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル 詳細はこちら

 
 

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煮干しの液体だしで、ほっこり温うどん(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/08/26

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

少しづつ涼しくなってきました。

いつの間にか、セミの声が鈴虫の声に変り、赤トンボも飛び始めています。

新潟は秋です🍁(気持ち的には)

冷たいそうめんも、徐々に温かいうどんへシフトしそうです(*^^*)

 

今日はうどんにおすすめの「煮干し出汁」をご紹介。

日本人に馴染みの深い煮干しの味は、懐かしくもあり、

ほっこり落ちつく味ではないでしょうか?

ザ・日本の味とも言えそうな…

夏にお疲れの胃に優しい、煮干し出汁のうどんつゆ、

作ってみませんか?

 
 
 
煮干しの姿物で出汁を取る手間が要りません。
 
国産の鰯煮干しを使用した、濃縮タイプの液体だしは、
使い勝手抜群で、すぐに煮干しの出汁がお使いいただけます。
だしブレも無く、だし引き時間の短縮もできます。
 
 

【濃縮煮干しだし

いわし煮干しを贅沢に使った液体だし。

煮干しの力強い香りが特長です。

 
 
 
 
 
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