秋・冬はやっぱり蟹で(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/9/13

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

先日テレビを見ていたら、

新潟県にある道の駅が紹介されていました。

そこの道の駅は

漁港で穫れた新鮮な紅ズワイガニが食べられると有名。

私も若かりし頃、行きましたよ。

そう、蟹をむきむき、真剣に食べました。懐かしい…(^_^.)

蟹好きの方!お近くに行かれたら、是非食べてみてくださいね。

 

蟹を使った今食べたい料理(←わたしが)をご紹介♪

これからの秋冬メニューに最高っす。

蟹の炊き込みご飯 レシピはこちら≫

新米と合わせて、ご提供してくださいね。
 
【素材調味だし 蟹400ml】
鮮度の良い紅ズワイガニのカニみそとエキスで濃厚な旨味と香りがあります。さらに、甘みのある花咲ガニをプラスした液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

冬なの?春なの?どっちなんだい!(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/2/22

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

2月末の新潟県は時より雪がちらほらと舞うのですが、

テレビでは河津桜が咲いていて。

ホッカイロを貼っている私としては、すっごい羨ましい映像でした。

この時期は冬の日が続いているなぁ~と思えば、

急に春っぽい暖かさになったりだとか、

どっちなんだい!って言いたくなる日が多いです。

そんな季節に変わり目にぴったりな料理を紹介します。

冬の魚の鱈を使い、

アクセントとして桜の花をのせた季節料理です。

鱈が手に入らない方は

鯛などの白身魚で作ってみてはいかがでしょうか。

より一層、春らしい一品となります。 

 
【素材調味だし あさり400ml
厳選したあさりを贅沢に使用。
殻ごとじっくりと煮出した風味とむき身だけで煮出した旨味を合わせました。濃厚な旨味で幅広い料理に使える液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

素材調味だし あさり400ml 詳細はこちら

 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

あさりと筍の春リゾット!(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/4/1

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

新年度を迎えました!
朝から集中する作業に追われ、くたくたです…( ;∀;)
世間も色々と値上げラッシュですが、だしドットコムも一部の商品で
値上げさせていただいております。
ご了承くださいませ。
詳細については、新着情報にてご確認願います。
 
さて、春の行楽シーズンに向けて!
新メニューや季節メニューの更新はされますか?
だしドットコムの人気商品を使って、春のリゾットを作ってみませんか?
 
 
ある程度の材料さえあれば、あとは「素材調味だしあさり」で
バッチリ味が決まります!
春が旬のあさりと、たけのこ、グリーンピースで、
彩りも良いメニューです。
 
簡単なレシピですので、ぜひ、お試しください(*^^*)
 
【素材調味だし あさり400ml
厳選したあさりを贅沢に使用。
殻ごとじっくりと煮出した風味とむき身だけで煮出した旨味を合わせました。
濃厚な旨味で幅広い料理に使える液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
 
 
 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

蟹🦀がおいしい季節になりました😋(業務用鰹節なら、だし.com)


2021/11/5

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 
一年で一番蟹🦀がおいしい季節がやってきました。
蟹と言えば鳥取県の松葉蟹や福井県の越前蟹、北海道のたらば蟹・毛蟹などなどおいしい名産地がたくさんありますね
新潟県もズワイガニの水揚げ量全国第6位、おいしいズワイガニの産地なんです。
海岸沿いの魚のアメ横では観光バスのコースにも入ってるほどの市況ぶり!
県外からもたくさんのお客さんが🦀を求めにやってきます。
 
でもでも・・・・😣
今年に蟹は水揚げ量が少なく価格が高騰してるとか😣
蟹料理たくさん食べたいですよね。
そこで登場するのが「素材調味だし 蟹」!!!
少しの蟹でも十分に蟹の旨味を味わう事ができる優れもの
ちょい足しでOK!ぜひお試しください。
 
詳しい使い方はこちら・・・
フタバの営業マンが丁寧に動画で教えてくれます。
 
【素材調味だし 蟹400ml
鮮度の良い紅ズワイガニのカニみそとエキスで濃厚な旨味と香りがあります。さらに、甘みのある花咲ガニをプラスした液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

素材調味だし 蟹400ml 詳細はこちら≫

 
寒い冬、毎日食べたい「蟹雑炊」
蟹の旨味たっぷり!体もポカポカあたたまります。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。