温かくても冷めても美味しい、筑前煮(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/10/15

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

先日、地域の秋祭りがありました。

舞もあったりして、少しだけ春の祭りより賑やかなのかな?

主人に聞くと、昔は出店もあったりして

もっと賑やかだったらしい…。

今じゃ、そんなことも感じられないくらい

子供たちをみかけないですが。

 

お祭りの日は

おばあちゃんが赤飯や筑前煮などを作ってくれます。

私が作る筑前煮とは何かが違うので、

これも芸歴?ご飯作り歴?の差なんだなぁ~と感じます。

筑前煮はいつ食べても美味しいのですが、

蓮根が旬の秋が一番美味しいと個人的には思います。

蓮根が安い今、是非作ってみてくださいね。

筑前煮 レシピこちら≫

温めても、冷めてても美味しい筑前煮は万能な副菜。
定食の小鉢やお通しなどとしてもgood(`・ω・´)bです。
 
【どんどんシリーズ鰹つゆ1.8リットル
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、
鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

簡単に作れる、和風つけ麺(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/8/9

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

お盆休み直前、

だしのストックは大丈夫でしょうか?

次から次へと台風が発生しています。

荷物の遅延の恐れがありますので、お早めに在庫のご確認をお願いします。

 

夏はどこの家庭でも冷たい麺類の登場する確率が高くなると思います。

ましてや、子どもが夏休みとなるとそうめんやひやむぎのオンパレード。

流石の子どもたちも飽きてしまいます。

おすすめしたい冷たい麺類があります!

つけ汁を鰹つゆで簡単に作れる、和風つけ麺がおすすめ。

和風つけ麺 レシピはこちら≫

辛みや酸味はラー油と酢で調整してみてくださいね。

私もこのお盆休みに作ってみよっと。

 
 
【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル】
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、
鰹節屋の本格つゆです
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

 

副菜はコスト抑えめ&簡単に!(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/3/8

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

3月になり、暖かくなってきました。

仕事中、時折外を見ているのですが

空気がちょっと黄色っぽく見えるのは、気のせいかしら!?

今年の花粉はすごく多いみたいなので

今までならなかった人もなるかもしれませんって…(゚Д゚;)

 

副菜を考えるのって案外大変ですよね~。

出来るだけコストを抑えて、時短ですませたいもの。

私がおすすめするのは…からし和え。

定食や一品料理としても使える便利なからし和え。

簡単に作れますので、作ってみてくださいね。

水菜と鶏ささみのからし和え レシピはこちら≫

 
 
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じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。
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今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

パワー!!豚肉で夏を乗り切ろう(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/07/04

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

急激な暑さによって、バテ気味の人も多くなっています。

家族も週末、

平日のハードワーク&夜釣りに出かけるなどが重なり

少々ふらふら状態の時間もありました。

十分な休息と栄養を摂り、

体調をととのえて乗り切りましょう!

 

夏に大事な栄養と言えば…やっぱ、豚肉!!!

豚肉には「疲労回復のビタミン」と呼ばれている

ビタミンB1が多く含まれています。

夏だからこそ、豚肉をがっつきたいものです。

新潟県のソウルフードのひとつ

「タレかつ丼」にして夏のパワー丼にしてみてはいかがでしょうか?

 

「夏のめんつゆお試しキャンペーン」の商品を使った

タレかつ丼のレシピはこちら↓

タレかつ丼 レシピはこちら≫

 

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じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。

薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。

 

 

「夏のめんつゆお試しキャンペーン」

夏メニューに欠かせないめんつゆ各種を

お試し購入(1本)でだしドットコムで使えるポイントを

500pプレゼントさせていただきます。

是非この機会にお試し下さい。

夏のめんつゆお試しキャンペーンの詳細はこちら≫

 
 
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。