出汁が決め手の親子丼（業務用鰹節なら、だし.com）

2024/10/3

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

今月は家族の誕生日🎂があります。

ですが…我が家の夕ご飯は通常通り。

その代わり？に、本人が食べたいものを

外食でたらふく食べられる特権は発動します。

当の本人は○○のもつ焼きだそうです。

それにしても、もつ焼きにはろうそく立てれないですね( *´艸｀)

秋は「月見商戦」で大賑わい。

あちらこちらで、「月見」を謳い、とろっとした卵がオンされています。

それもあってか、卵が値上げだとか。ウソ～ん！

私の味方、卵ちゃん…いつまでも安定価格でいて欲しいわ～💛

卵と言えば、我が家では親子丼をよく作ります。

ただ、作っている私、どうも汁がごはんに染みるのが、ちと苦手。

なので、食卓に出す時は別々で出すので、セルフ親子丼になります。

家族は速攻！オンにして食べていますが…。

親子丼も出汁が決め手です。

プロの皆さんも使っている花削りで作って見てはどうでしょう。

親子丼　レシピはこちら≫

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