土用の丑の日！うなぎと一緒に香り高いお吸い物を（業務用あごだしなら、だし.com）

2017/07/25

こんにちは。業務用あごだしのことならお任せください。だし.comの中村です。

本日は土用の丑の日！あちこちで「うなぎ」を食べられる方がいると思います。

今年の夏は丑の日が2回来ます。次は8月6日の日曜日。

高級食材のうなぎも今年は例年に比べ４割程安く流通しているらしいので、

普段なかなか口にする機会が少ない方も今年は食べる方が増えるかも知れませんね(^^)

できることなら私も専門店で一度食べてみたいものです。

うな重やひつまぶしなどにおすすめの商品をご紹介します。

高級なうな重に付けるお吸い物や、ひつまぶしにかける出汁にはやはりそれなりに良いもを使っていただきたいです。

自信を持っておすすめします！

【本枯節】

カビ付け効果で旨味を凝縮し、脂肪分を分解させることで生臭さや濁りのない澄んだダシが引けます。

本枯節特有の上品な香りのダシが引けます。

本枯節　商品詳細はこちら≫

スッキリとした味わいに鰹の香りが上品です。

花麩のお吸い物　レシピはこちら≫

会員登録なしでもご購入いただけます。ぜひご検討ください！

☆今年も外食ビジネスウィーク2017 に出展致します！☆

フタバは『居酒屋産業展』にて出展しております。

【招待券がございますので、必要な方はお気軽にお申しつけください】

※招待券が無い場合は入場料5,000円(税込)が必要になります。

お問い合わせフォームからでもＯＫ！その際は必要枚数もご記入ください。

〇開催日：2017年8月29日(火)、8月30日(水)、8月31日(木)

( 10:00～17:00 )

〇会　場：東京ビッグサイト

今後とも業務用だし、だしパック、削り節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。