期間限定特別企画開催中!(業務用鰹節なら、だし.com)


2020/4/17

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 

コロナウィルスの影響で全国に緊急事態宣言は発令され営業時間が短縮される中、飲食店さまに美味しいメニュー提案にお得に商品を試していただきたい・・・!
そんな思いで期間限定でお得な特別セットを企画しました。

セットでご購入いただけば通常価格の30%OFF!!

この機会にぜひ、お試し&ご活用ください。
(本当は弊社の倉庫に在庫があふれてピンチ!という理由も・・・切実 なんです 😥 )

 

会員登録なしでもご購入いただけますので是非、お試しくださいね(^^♪

詳細はこちらから  ↓ ↓ ↓ ↓

巣ごもり応援!&飲食店様応援!企画 》

 

本日は、このお得なセットの中からのご提案レシピのご紹介です。

 

だしつゆセットの中からフタバご自慢の「ぽん酢三昧」と「どんどんシリーズ鰹つゆ」を使った

サッパリとおいしいこの夏にピッタリの「おろしぽん酢うどん」です。

おろしぽん酢うどん レシピはコチラ≫

 

【ぽん酢三昧1.8リットル

コクのある“たまり醤油”と“濃口醤油”を使用したぽん酢をベースに果汁・ダシをたっぷり使用した本格派万能ぽん酢。

甘味を抑えたそのまま使えるぽん酢です。

ぽん酢三昧1.8リットル 商品詳細はこちら≫

 

【どんどんシリーズ 鰹つゆ2リットル

じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。

薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。

どんどんシリーズ鰹つゆ2リットル 商品詳細はこちら≫

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

冷めても美味しい煮物(業務用鰹節なら、だし.com)


2020/4/15

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

先日、プチ筍三昧を我が家でしたのですが、

歯ごたえとほんのりと香る、あの感じがたまらんのですっ(*´з`)

我が家のプチ筍三昧のメニューは、

筍ご飯🍚、味噌汁、煮物…でしたが、

これ全部おばあちゃんが作ってくれました。

(毎度毎度、嫁感謝しております(#^.^#) )

 

筍は穫れたて(≒貰いたて)すぐに

あく抜きをしないと独特の苦みが出てきますよね。

この作業をしっかりしないと

せっかく作った料理が残念な感じになってしまいます。

 

だしドットコムでは、

筍を使った煮炊き物レシピがあります!

温かくしても、冷めても美味しい煮物です。

弁当等に入れてみてもいいかも(^^♪

筍とたらこの炊き合わせ レシピはコチラ≫

 

【だしパックおもてなし

良質の鰹節、いわし煮干しに北海道産の真昆布を

ブレンドした混合タイプのだしパック。

蕎麦やラーメンお吸い物から煮物まで、

幅広い日本食の「だし」としてお使い頂けます。

だしパックおもてなし 商品詳細はこちら≫

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

テイクアウトメニューに味わいリッチな蟹オムレツ!(業務用鰹節なら、だし.com)


2020/4/13

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

週末、友人から「テイクアウトできる美味しいお店を知ってたら教えて欲しい」と言われました。

今までテイクアウトをする機会もあまりなかったので、情報提供できなかったのですが、やはりそういった需要は身近でも高くなっているのだなと実感しました。

家に入って来るチラシやフリーペーパー等にも

「テイクアウト始めました」等見かけるようになりましたし、

夜の営業しかしていなかった居酒屋さんが、ランチ営業を始めました!

なんて所も見かけました。

 

だしドットコムも頑張る飲食店さまを応援します!

 

お弁当やテイクアウトメニューに!カニの旨味たっぷりのオムレツはいかがですか?

蟹とアスパラガスのスパニッシュオムレツ レシピはコチラ≫

蟹のほぐし身に蟹の調味だしで濃厚な旨味のつまったオムレツが簡単に作れますよ!

 

【素材調味だし 蟹400ml

鮮度の良い紅ズワイガニのカニみそとエキスで濃厚な旨味と香りがあります。さらに、甘みのある花咲ガニをプラスした液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

素材調味だし 蟹400ml 商品詳細はこちら≫

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

今年の夏は食欲そそる、エスニックパスタを(業務用鰹節なら、だし.com)


2020/4/10

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 

新潟でのコロナウィルスの感染状況は多くはないですがじわじわと近づいてきているのかな・・・

と不安な毎日です。

緊急事態宣言宣言が出された地域の皆様は特に何かと不便だったり、ストレスが溜まってきたりと大変な日々をお過ごしでしょう!?

もう少しの辛抱です。みんなで頑張って乗り切りましょう!!!

 

だしドットコムで公開している春夏レシピ

今日は、この夏に是非お試しいただきたいパスタのご紹介です。

 

冷製えびだしエスニックパスタ レシピはコチラ≫

えびの風味と香辛料が暑い夏でも食欲をそそるエスニック風パスタです。

 

【素材調味だし えび400ml

えび丸ごとの旨味を余すことなく使用しています。

濃厚なえびみそに乾煎りの香ばしさ、凝縮した甘味もプラスし、味に厚みを出しています。
ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

素材調味だし えび400ml 商品詳細はこちら≫

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

  

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

人気の食材、そら豆を使って(業務用鰹節なら、だし.com)


2020/4/8

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

昨日は非常事態宣言が発令され、

改めてコロナウイルスの脅威にさらされている事を実感しました。

どうか、皆さん感染しないように

十分にお気をつけください。

 

だしドットコムでは、

春夏レシピを公開していましたが、

皆さんチェックされましたか?

春や夏の食材をふんだんに使ったメニューは

何と言っても彩りがキレイ(*´ω`*)

中でも女子から人気の食材、「そら豆」を使ったメニューは

キレイな黄緑色がワクワクすっぞ~(←悟空な感じで)

 

そら豆の冷製ポタージュ レシピはコチラ≫

素材調味だしくらむのだしが美味しい、

夏らしい一品です。

 

【素材調味だし くらむ400ml

三種の貝をバランスよく配合しました。

あさりの強い旨味、帆立の濃厚で強い甘味、はまぐりの旨味と磯の香り、

それぞれ、時間をかけてじっくりと煮出した調和のとれた調味だしです。

素材調味だし くらむ400ml 商品詳細はこちら≫

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

  

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

夏におすすめ冷やしラーメン!(業務用鰹節なら、だし.com)


2020/4/6

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

夏までのイベント等もどんどん中止のお知らせ等が出てきていますね。

なんだか、楽しみも減ってしまうようで寂しいですね。

こんな状況ですが、飲食店様のコロナ対策なども連日ニュースなどで

拝見していると、私達も何か少しでも力に・・・!(>_<)と思ってしまいます。

毎年夏には「冷やし」メニューを目にしますが、

お客様のお店では何か冷やしメニューはありますか?

 

今日は夏に挑戦して欲しい!「冷やしラーメン」のレシピをご紹介しますよ~。

冷製鶏だし醤油ラーメン レシピはコチラ≫

鶏だしと醤油を合わせるだけの超簡単メニュー!

夏の塩分補給もこの1杯で?!

 

 

【素材調味だし鶏400ml

丸鶏風味の液体だしで、「鶏肉」の旨味と「鶏がら」のコクを

バランスよく配合いたしました。

だしのノビや香りが良く、料理の旨味を引き立てます。

化学調味料・保存料無添加の調味だしです。

素材調味だし鶏400ml 商品詳細はこちら≫

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

  

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

春夏レシピ公開!してます。(業務用鰹節なら、だし.com)


2020/4/3

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 

しばらく前から「春夏メニュー特集」が公開されている事、気づかれていましたか?

夏にはコロナも終息し街にも活気が戻ってくるでしょう。

その時の為の夏メニューの参考にとご提案です。

 

ご飯物からパスタやスープなどなど・・・・

各ジャンルからシャレオツメニューが揃っています。

是非ご欄のなってくださいね。

 

今日はその春夏メニュー特集から1品

あさりとアスパラガスのフォー レシピはコチラ≫

女性ウケ抜群!今年の夏はこれで決まり!

 

 

【素材調味だしあさり400ml

厳選したあさりを贅沢に使用。

殻ごとじっくりと煮出した風味とむき身だけで煮出した旨味を合わせました。濃厚な旨味で幅広い料理に使える液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

素材調味だしあさり 商品詳細はこちら≫

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

  

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

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いつものお料理に旨みをのせて(業務用鰹節なら、だし.com)


2020/4/1

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日から新しい年度の始まり~。

年度末や年度初めはいつもより

作業が増え、ちょっとしたバタバタ感…(-“-)

皆さんもミスをしないように気を付けてくださいね。

 

今日ご紹介したいレシピは、

「定番」「いつもの」のお料理にちょっとトッピングするだけ!

ネギとろ~り丼 レシピはコチラ≫

「ネギとろ丼」に

薄く糸状に削った昆布をのせて、旨みを追加した簡単丼物。

少しだけアレンジすることで、

お客様へのアピールも変わってくるのでは!?

 

【とろ~り昆布

北海道産真昆布を薄く短い糸状に削りました。

醸造酢不使用なので昆布そのままの味わいです。

とろ~り昆布 商品詳細はこちら≫

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

  

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今こそ!だしの見直しを~part10(業務用鰹節なら、だし.com)


2020/3/30

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

3月も終盤、まだまだウィルス問題は長引きそうですね。

この悩ましい問題を吹き飛ばすような

明るい話題が目立つようになって欲しいものです。

さて、人の外出も控えめではありますが、

食材や生活必需品の購入にはやはり外出せざるを得ません。

飲食店への客足も遠のいている様ですが、

テイクアウト商品やお弁当等は需要が高いようです。

皆さん、お家でお店の味を楽しむ・・・へシフトしているのかも知れませんね(^^

 

今日はテイクアウトにもおすすめの、コチラのレシピをご紹介します!

えびの旨味と香りが食欲をそそります・・・(*´艸`*)

海老のしんじょ揚げ レシピはコチラ≫

今晩のおつまみパック、なんて名前で売ってみるのはどうでしょう?

 

加えるだけで、えびの濃厚な味が出せますよ。

【素材調味だし えび400ml

えび丸ごとの旨味を余すことなく使用しています。

濃厚なえびみそに乾煎りの香ばしさ、凝縮した甘味もプラスし、味に厚みを出しています。

ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

素材調味だし えび400ml 商品詳細はこちら≫

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

  

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

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今こそ!だしの見直しを~part9(業務用鰹節なら、だし.com)


2020/3/27

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 

東京では桜が満開でお花見ムードまっさかりのはずが外出自粛要請

窓の外の桜を見ながら家でお花見なんていうご家庭もありそうですよね。

お花見ごっこでもおいしいご馳走があれば気分も盛り上がってくるもの!

 

そこで飲食店様に提案!

ちょっとでもレジャー気分を味わえるお手伝い

おいしいご馳走の出前やテイクアウトのサービスはいかがですか?

ご家庭では味わえないようなワンランク↑のお料理のご提供を

 

今日おすすめしたいのはお弁当には欠かせない「だし巻き玉子」なんですが

ただの「だし巻き玉子」ではありませんよ

トリュフ入りはまぐりだし巻き玉子 レシピはコチラ≫

はまぐりの風味も加わったリッチなだし巻き玉子がお弁当に入っていたら気分も↑↑↑になりませんか?

 

【素材調味だし はまぐり400ml

厳選したはまぐりをたっぷり贅沢に使用。

やさしい甘みとまろやかな旨味の調和のとれた液体調味だしです。和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

素材調味だし はまぐり400ml 商品詳細はこちら≫

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

  

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。