夏はさっぱり、VEGANフォー（業務用鰹節なら、だし.com）
2024/6/20
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
最近の円安の影響もあってか
来日される外国観光客が多いと聞きます。
先日、営業が出展させていただいた展示会でも
皆さん、ヴィーガンに関する商品に注目されていたとの事。
ヴィーガンに対応する料理が思いつかない…
何を使えばいいのかよくわからない…など
ほんの少しのお悩みをフタバが一緒に考えていきます。
営業マンに
じゃんじゃんお問い合わせいただければ嬉しいです♪
今回ご紹介するレシピは営業マンが考えた
ヴィーガンレシピです。
これから迎える夏にさっぱりとした料理を提供してみませんか。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
ふきを入れた炊き合わせ（業務用鰹節なら、だし.com）
2024/5/7
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
長いゴールデンウィークも終わり、
通常の生活に戻れるのか、ただただ不安…。
まずは早寝早起きから始めたいと思います。
また、今週は気温の変化も激しいようなので
十分に気を付けてお過ごしください～✋
昨日、大量の「ふき」をいただいて、
いつもはおばあちゃんが料理をしてくれるのですが、
今回、私がピリ辛炒めを作りました。
家族みんな「ふき」が大好きなので、
あれよあれよと少なくなっていきました。
下ごしらえに時間がかかるのに、
君たちはバクバクと食べてくれちゃってさぁ～。
いいんだよ、いいんだけどさぁ～(-_-)
美味しいなら、オールおっけ～よ🙆
だしドットコムにも
「ふき」を入れた炊き合わせのレシピがあります。
初夏の料理のひとつとして、いかがでしょうか？
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忘新年会シーズンに大活躍！（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/12/13
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
もう年の瀬。
家の大掃除も全くといっていいほど、やる気なし！！！
私のやる気は何処へぇぇぇぇ～(=ﾟωﾟ)ﾉ
どうやら長い間、迷子のようです。見かけた方、こちらまでご連絡を～(‘Д’)
こんなに言っても、さすがにやらねばと…。
超絶重たい腰を起こし、捨てる物だけでもちゃんとしよっと考えています。
12月・1月は忘新年会シーズンです。
料理人が作る料理は本当に美味しいので、バクバク食べちゃいますよね。
ついつい飲みすぎ・食べ過ぎになっちゃいますが、
〆料理をちゃんと食べると暴れん坊の胃袋も落ち着いてきます。
だしドットコムでは、〆にぴったりの料理をご紹介しています。
是非、参考にしてみてください。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
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漬物やおつまみとして（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/11/1
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
この時季は陽が昇るのが遅くなり
朝の起床時が辛いのなんの。
ほぼほぼ修行だと考えて、這うように
いやいや、ゾンビのように起きています。
先日、夜21時には睡魔に負け、朝まで爆睡。
それでも、朝すっきりとは起きれず…。
もう少し、人間的に成長せねばいけませんね～。
我が家の畑では大根の収穫が始まりました。
秋冬の大根はほんとにみずみずしくて美味しい！
そのみずみずしさは生でいただいちゃいましょう♪
だしドットコムでは
漬物やおつまみとして食べられる美味しいレシピを
掲載しています。チェケラ～👉
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やさしいお出汁でお吸い物（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/8/31
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
とうとう8月も終わります。
この暑さは本当に異常な暑さです。
どうか体調を崩さないように、十分に気を付けてください。
お出汁を愉しむなら、
お吸い物が一番お出汁を感じられる料理ではないでしょうか。
お椀の蓋を開けた瞬間から香るお出汁の香りは格別。
だし感を損なわない具材と合わせ、
素材本来の味を堪能できます。
自宅ではなかな食べらないからこそ、
プロの出番です。
是非、だし感を愉しめるお吸い物を提供してみませんか。
鰹節＆昆布の出汁ではなく、
椎茸や野菜エキスの入ったやさしいお出汁で味わってみてください。
↓
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疲れた時こそ、酢豚がおすすめ（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/6/7
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
この週末に
フタバでは「おだしの祭典」が数年ぶりに開催されます。
当日限定のあれやこれやを準備中ですので、
お近くにお越しの際は是非遊びにいらしてくださいね。
昨日の昼休憩、外に出たところ
もうすでにトンボが飛んでいました。
トンボ＝秋というイメージがついていますが、
本来、この時期のあたりから
多くの種類のトンボが飛び始めるそうです。
梅雨時のかったるい感じ、慣れない暑さなど
毎日の気温差で体調も崩れ気味ではありませんか。
疲れた身体には「酸っぱい」料理もいいとか…。
積極的に摂り入れていきたいものです。
ぽん酢を使った、さりげない程度の「酸っぱい」料理に
「酢豚」はいかがでしょう。
豚肉からの栄養も摂れるので、かなり！！！おすすめですっ。
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旨味をたっぷり含んだナムル（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/3/30
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
ほぼほぼ毎日の報道で卵の値上がりを耳にします。
世界からみても日本人は卵を多く食べるらしく
第2位だとか…。
ほんと、料理にしてもお菓子・ケーキにしても
卵を多く食べている私達にはこの値上がり、しんどいですね。
元の価格に戻るには最低でも半年～1年かかるらしいです。
皆さん、何とか頑張りましょう！！！！！
最近、もやしの大袋を購入します。
新鮮なうちに使いたいので
ほぼほぼ週アタマの我が家、もやしが食卓を陣取ります。
もやしは炒め物や蒸し物、スープにしてもいいので
私達主婦にはいい相棒です。
もやしがあったら試していただきたいのが、
白つゆとコチュジャン、ごま油で味つけした「ナムル」です。
旨味をたっぷりと含んだ野菜は格別ですよ。
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新潟の冬料理といえば、のっぺ（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/11/15
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
【和だし三昧】
椎茸、昆布、野菜エキスとかつお節の植物系和ダシです。
やさしいダシが引けます。
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女性に喜ばれる、高野豆腐を使ったレシピ（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/09/26
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
週末、家族が見ていたテレビで
高野豆腐は貧血にいいらしいよと。
隠れ貧血気味の私にはもってこいの食材。
しかも、高野豆腐が案外好きだという運命💛
でも、煮物や炒め物以外のレシピが私にはナッシングぅ～。
そう、だしドットコムには
旨みを十分に吸い込ませた揚げ物レシピがあった！！！
次回、揚げてみよっと思います。
食べた瞬間、中から染み出る野菜の旨み、ちと感動(*´з`)
【素材調味だし 野菜400ml】
玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの四種の野菜だし。
甘みと風味の伸び良く配合しました。動物性食品不使用なので、
ヴィーガンの方へもおすすめです。
化学調味料・保存料無添加の調味だしです。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
