じしみの旨みたっぷり!和風カルボナーラ(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/3/25

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

スーパーの店頭に「そら豆」が並び始めました。

旬は4~6月だそうで、

ビタミンやミネラル、カルシウム等々・・・栄養も豊富。

疲労回復や貧血予防、免疫力を高めたり、

骨や歯を強化する効果があるそうです。

しかも、その栄養豊富さからスーパーフードと呼ばれ、

1日のうち「30~35g(約5~6粒程度)」を目安に摂取すると良いんだとか。

 

そら豆30gの丁度良い、レシピがあります!(^o^)丿

 

冷製しじみのカルボナーラ レシピはこちら≫

 
クラムチャウダーの様な味わいの・・・しじみの旨味がたっぷり入った、
和風カルボナーラは、これからあたたかくなる季節におすすめです。
 
 
【素材調味だし しじみ400ml】
国産のしじみをたっぷり使用。
素材のおいしさを最も引き立たせた弊社独自の製法で、
しじみを抽出した液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
 
 
 
 

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「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

半額キャンペーンでお試し!クラムチャウダー(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/3/4

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

先週末から、強風雨→雪→今週一杯まだ⛄マークが・・・

雪はもうほぼ積もってないのですが、まだまだ寒い新潟です😢

北陸応援割りでどこに行こうか検討していたのですが、

週末はどこも予約で埋まっている所が殆ど・・・Σ(゚д゚lll)ガーン

これはもう、争奪戦の予感しかしないやつ・・・⤵

 

それはさておき!

新しいキャンペーンが始まりましたよ~( ^)o(^ )

「素材調味だし しじみ400ml」が初回半額キャンペーン中です。

キャンペーン詳細はこちら↓

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まだ肌寒い日が多いので、温かいスープはいかがでしょう。

貝の旨みたっぷりの具沢山スープが簡単に作れるレシピがあります。

クラムチャウダー レシピはこちら≫

ランチメニューやビュッフェ、洋食メニューにおすすめです。

 
 
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国産のしじみをたっぷり使用。
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帆立とキノコの秋パスタ(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/9/11

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

最近、舞茸ブーム到来中。

ただ焼いて、塩で食べても美味しいと気づいてからは、

おかずの具材だけでなく、焼き物の添え物としても頻繁に出動中🍄✨

秋が深まるにつれ、きのこも美味しさを増してくるのかなぁ🤤

 

きのこは、価格も割と安定しているので使い易い食材ですよね。

秋なら尚更!きのこを使った季節メニューが

増えてくるタイミングではないでしょうか?

お店のメニューにこちらのレシピはいかがでしょうか?

 

ほたてとしめじのパスタ レシピはこちら≫

 
くらむの液体だしを使用して、貝の旨みがグッと濃厚になります。
キノコの存在感にも負けず、良いバランスの味わいです。
ぜひ、お試しください。
 
【素材調味だし くらむ400ml】
三種の貝をバランスよく配合しました。
あさりの強い旨味、帆立の濃厚で強い甘味、はまぐりの旨味と磯の香
それぞれ、時間をかけてじっくりと煮出した調和のとれた調味だしです。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

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旬のそら豆レシピ!貝の旨味をきかせた和風パスタ(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/6/5

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

この休みに主人のおばあちゃんが育てたそら豆を沢山もらいました。

丼一杯ほどもある沢山のそら豆。

塩ゆでをそのまま食べても美味しいのですが、

他の料理があれば試したい!…と思っていたら、

簡単にできるパスタメニューがありました(*´▽`*)✨

 

じじみの出汁を使った冷製メニューです。

今が旬のそら豆を使ったカルボナーラ🍝お店のメニューにいかがですか?

 

冷製しじみのカルボナーラ レシピはこちら≫

 
牛乳と生クリームのまろやかなコクに、
しじみの旨味がグッと味を濃厚にします。
 
しらすや大葉で、さっぱりしながらも、
旬の食材を味わえる、満足感たっぷりのメニューです。
 
簡単なので、ぜひお試しください。
 
【素材調味だし しじみ400ml
国産のしじみをたっぷり使用。
素材のおいしさを最も引き立たせた弊社独自の製法で、
しじみを抽出した液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

素材調味だし しじみ400ml 詳細はこちら

 
 

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貝の旨味たっぷり、クラムチャウダー(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/09/16

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

シルバーウィーク突入ですね。

三連休からの、三連休…今年は観光地や遠出、

旅行などされる方が増えそうです。

ただ、台風が来ているようなので、気を付けて過ごしましょう。

気温の変化も大きいようなので、体調にも気を付けながら、

連休を楽しみたいと思います。

 

さて、肌寒い日も増えてきました。

そろそろ、温かいスープの出番ではないでしょうか?

洋食メニューの一品に、貝だしをきかせた温スープがおすすめです。

 

貝を入れなくても、貝の旨味をしっかり感じられる、

液体しじみ出汁で作ります。

 
野菜など具沢山に牛乳にしじみ出汁をプラス。
満足感もしっかりあります。
秋冬に活躍しますよ( ^)o(^ )
 
ぜひ、お試しください。
 

【素材調味だし しじみ400ml

国産のしじみをたっぷり使用。

素材のおいしさを最も引き立たせた弊社独自の製法で、

しじみを抽出した液体調味だしです。

和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

 

 
さらに、今なら!
1対1サービスキャンペーン実施中✨
しじみ400mlを1袋購入で、同じ製品をもう1袋貰えます。
 
お得に試せるので、この機会にぜひ、ご利用ください。
 
 
 
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「だし.com」へよろしくお願いいたします。