免疫力UP!野菜たっぷり香りおでん(業務用鰹節なら、だし.com)
2024/10/10
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
今週末は三連休ですね(*^^*)
天気も良くなるようで…新潟県は
少し夏に戻るよう気温の予報が出ています☀
もう全然、体が追いつかない予感…( ゚Д゚)💦
自宅の老猫も朝晩の冷え込みで、体調崩したりで、
体調管理が難しい~。
一先ず、免疫力UP!しなくては…連休も楽しめません!
色んな旬の野菜とお肉やお魚をしっかり食べて、
この寒暖差を乗り切りましょう。
この時季におすすめの免疫力UPメニューはこちら↓↓↓
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
鰹だしをきかせた、新じゃがの肉じゃが(業務用鰹節なら、だし.com)
2024/4/4
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
先日ニュースで、今季の冬が短かったせいで、
白菜や人参の生育状況が良くない為、価格が高騰していると耳にしました。
確かに、白菜は1/4でも200円台でしたが、
東京では500円に近い価格でした!( ゚Д゚)ヒエェェ。
でもでも、「新玉」や「新じゃが」はそれほど影響が無さそう。
今日は「新玉」「新じゃが」を使って、肉じゃがのレシピをおすすめします。
鰹の出汁をきかせた、美味しい一品です。
※人参は使わないレシピです。
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旬の大根におすすめ!昆布と鰹だし(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/11/27
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
先日、旦那のおばあちゃんから、沢山の大根をもらいました。
沢山もらったので、この冬の大根は買わなくて済みそうです(*´▽`*)
今日の夕飯は風呂吹き大根にしようかな♪
ほんのり出汁が香る、あつあつの大根に、
甘めの味噌だれが、これまた美味しいやつ…。
思わず、2個3個とたべてしまいそうになります。
風呂吹きにおすすめの基本の合わせ出汁…
昆布と鰹のだしパック。
だしガラが出ないので、ゴミを捨てる手間を削減でき、
コスト削減にもなり、便利です。
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だしたっぷりの丼たれは、鰹つゆで!(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/11/6
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
全国的に今週末は暑いくらいのあたたかさで、びっくりでしたが、
今日から明日にかけて、今度は台風並みの強風だとか…🌀
昨日の夕飯は、暑くて冷たい冷麺を作って食べましたが、
明日の夜はあったかい鍋が食べたくなりそうです。
気温の変化などで皆様も体調にはお気を付けくださいね。
さて、今日は「めんつゆ」で天丼レシピをおすすめしますよー。
年中楽しめる天丼は、えび天を筆頭にかぼちゃやピーマンなど、
季節の食材が天ぷらになって提供されます。
その様々な食材を美味しくまとめる丼たれ・・・
鰹だしや煮干しや鯖のだしをたっぷりきかせた、
弊社の「鰹つゆ」で作ってみませんか?
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鰹の旨味強化だしパック!ノビの良い出汁(業務用鰹節なら、だし.com)
2022/09/30
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
昨日今日と新潟は夏日。
朝方は肌寒いと思って長袖を着たのに、日中は暑くて汗が出ました。
この時季は本当に着るもに悩みますね。
さて、そろそろお鍋の出番・・・🍲
来週水曜日からは、また急に寒くなるらしいですよ(新潟)
全国の旅割りも10月からスタートして、
秋から冬は鍋メニューの活躍間違いなしですね(*´▽`*)
ホテル旅館の夕食メニュー、飲食店の宴会メニューに
ぜひ、おすすめしたい、鍋だし鍋メニューはこちらです↓
ド・定番!シンプルに具材を活かせるお鍋と言えば…
【NOVAシリーズ 旨印】
かつお節の旨味を強化したダシパックです。他の素材の旨味を引き立てます。和食料理全般に使える万能的なダシパックです。