簡単!さっぱり生姜焼き(業務用鰹節なら、だし.com)
2024/2/28
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
ここ最近の新潟県は冬に逆戻り。
この間は春?初夏?のような暖かさもあり、
気温の変化がすご過ぎて、初老にはきっついです。
皆さんも体調管理、十分気をつけてください。
豚ロース肉がある時に何が食べたいか
家族に聞くとだいたい「生姜焼き」がでてきます。
確かに、白飯がすすむ最高のおかず。
ぽん酢で爽やかに仕上げたレシピがあります。
簡単なので、作って見てくださいね。
ほんのり感じる柑橘の風味も
食欲をそそりますよ~♪
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
疲れた時こそ、酢豚がおすすめ(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/6/7
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
この週末に
フタバでは「おだしの祭典」が数年ぶりに開催されます。
当日限定のあれやこれやを準備中ですので、
お近くにお越しの際は是非遊びにいらしてくださいね。
昨日の昼休憩、外に出たところ
もうすでにトンボが飛んでいました。
トンボ=秋というイメージがついていますが、
本来、この時期のあたりから
多くの種類のトンボが飛び始めるそうです。
梅雨時のかったるい感じ、慣れない暑さなど
毎日の気温差で体調も崩れ気味ではありませんか。
疲れた身体には「酸っぱい」料理もいいとか…。
積極的に摂り入れていきたいものです。
ぽん酢を使った、さりげない程度の「酸っぱい」料理に
「酢豚」はいかがでしょう。
豚肉からの栄養も摂れるので、かなり!!!おすすめですっ。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
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大鍋でコトコトと煮込んで(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/2/1
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
今日から2月スタートです!
1月はお正月休み&大寒波もあり、
フラッフラのまま過ぎていきましたが
さぁ~フェブラリーです、節分の豆を食べて頑張っていきましょう。
電気・ガス・水道と生活するうえで大切なものが
すごい勢いで値上がりしています。
できるだけ、食費がかからないように
どこの家でも苦労されていることと思いますが、
我が家でも1品でも満足できるような料理を作るようにしています。
そんな時おすすめなのは、やっぱり「和」の料理です。
大鍋でコトコトと煮込んでおけば、
味も染みて美味しくなる料理がいっぱいあります。
今日は出汁がたっぷり染みた肉じゃがレシピをご紹介します。
レシピは牛肉で作っていますが、
豚肉やツナを使っても美味しく仕上がります。
【板前さん本がつを28P】
鰹節を原料としてかつおエキスをたっぷりと吸い込んだ
パワフルなダシパックです。
風味豊かな鰹の香りを大切にそのままパックしました。
味噌汁の味が一味異なります。
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寝不足解消にはうなぎを(業務用鰹節なら、だし.com)
2022/11/30
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。
11月も今日で終わり。
いよいよ明日から師走ですね。
年と共に、1年がどんどん短く感じられます😣
先週から始まったサッカーワールドカップ⚽
サッカー好きの我が家では気になる試合が多々あって早朝からサッカー観戦が続きみんなで寝不足の日々(>_<)
そこで寝不足に必要な食べ物は・・?とググってみました。
寝不足にはビタミンB1やクエン酸を含む豚肉やうなぎがいいんだとか。
本日おすすめレシピは、ワールドカップで寝不足の皆様に【うな丼】のご紹介です。
【秘伝本返し1.8リットル】
秘伝の隠し味で「ダシ」の香り、コク、旨味が引き立ちます。
化学調味料は一切使用しておりません。
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パワー!!豚肉で夏を乗り切ろう(業務用鰹節なら、だし.com)
2022/07/04
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
急激な暑さによって、バテ気味の人も多くなっています。
家族も週末、
平日のハードワーク&夜釣りに出かけるなどが重なり
少々ふらふら状態の時間もありました。
十分な休息と栄養を摂り、
体調をととのえて乗り切りましょう!
夏に大事な栄養と言えば…やっぱ、豚肉!!!
豚肉には「疲労回復のビタミン」と呼ばれている
ビタミンB1が多く含まれています。
夏だからこそ、豚肉をがっつきたいものです。
新潟県のソウルフードのひとつ
「タレかつ丼」にして夏のパワー丼にしてみてはいかがでしょうか?
「夏のめんつゆお試しキャンペーン」の商品を使った
タレかつ丼のレシピはこちら↓
【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル】
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。
「夏のめんつゆお試しキャンペーン」
夏メニューに欠かせないめんつゆ各種を
お試し購入(1本)でだしドットコムで使えるポイントを
500pプレゼントさせていただきます。
是非この機会にお試し下さい。
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夏はさっぱりとした豚肉を(業務用鰹節なら、だし.com)
2022/06/13
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
昨日はお疲れちゃんだったのか、21時に寝落ち…
気が付いたら23時(゚Д゚;)
よりによってドラマの最終回を見逃すとは…
そこからスマホを見ていたら、今度は寝れない始末。
これじゃあ、生活リズムがズレズレになるわけだわ…反省(-_-)
皆さん、季節の変わり目の体調管理、十分お気を付けください。
そろそろ夏メニューも揃い始めましたでしょうか?
個人的には夏はやっぱりお肉が食べたい!
がっつりと焼肉もいいけれど、
さっぱりしたしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。
今日ご紹介するレシピは
ノーマルのしゃぶしゃぶではなく
鯛だしを使ったエスニックの仕上がり。
鯛だしの華やかな香りがいい仕事してまっせ!
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
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