おろしぽん酢うどん

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●材料(4人前)

ぽん酢三昧・・・・・・・・・100㏄

どんどんシリーズ鰹つゆ・・・50㏄

水・・・・・・・・・・・・・50㏄

うどん・・・・・・・・・・・4玉

大根・・・・・・・・・・・・200g

小ねぎ・・・・・・・・・・・適宜

刻みのり・・・・・・・・・・適宜

鰹節・・・・・・・・・・・・適宜

 

 

【作り方】

❶大根はすりおろして、ザルにあげ、軽く水分をきる。
❷ ぽん酢三昧どんどんシリーズ鰹つゆ、水を合わせておく。
❸味をのせて、②のつゆを注ぐ。