お味噌汁にポン!簡単とろろ昆布(業務用鰹節なら、だし.com)


2019/01/18

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 

今朝は氷点下

さむ~い朝でした。

こんな寒い朝にはあったか~いお味噌汁で体の中から温まりたいですよね。

でもでも、朝から具材を切って・・・てちょっと面倒です。

そんな時に便利なのがフタバの「とろろ昆布」

1食分ずつま~るい固形になっているのでポン!と入れるだけ。

とっても簡単で栄養満点のお味噌汁ができます。

 

国産昆布100%使用。甘味料・保存料を一切使用していないので病院や施設様の給食メニューのも最適です。

もちろん飲食店様の定食メニューにもおすすめです。

 

【とろろ昆布個包装(無添加)】

味噌汁や吸い物に手軽な1食サイズです。
1個当たり重量…約1.8g~1.6g/個

とろろ昆布個包装(無添加) 商品詳細はこちら≫

 

 

お得はバラタイプはこちら ↓ ↓ ↓

【とろろ昆布バラ(無添加)】

味噌汁や吸い物に手軽な1食サイズです。

薄く削ってあるので通常の物より早く戻ります。1袋に210~215個入っています。
1個当たり重量…約1.2g/個

とろろ昆布バラ(無添加) 商品詳細はこちら≫

 

【とろろ昆布バラ(薄削り)】

味噌汁や吸い物に手軽な1食サイズです。

薄く削ってあるので通常の物より早く戻ります。1袋に210~215個入っています。
1個当たり重量…約1.2g/個

とろろ昆布バラ(薄削り) 商品詳細はこちら≫

用途に合わせてお選び下さい。

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

煮干しの白だしでクリームパスタ(業務用鰹節なら、だし.com)


2019/01/17

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日は雪が降り積もり、本来の新潟らしい冬の景色になりました。

その寒さと比例するように、マスク姿の人も増えてきましたので、

風邪やインフルエンザにならないように、

日頃の手洗い・うがいなど衛生面を徹底しないといけませんね。

 

だしと「和食」はベストマッチですが、

案外「洋食」とも合うんです。

「洋食」のだしは「ブイヨン」や「コンソメ」などのだしですが、

そのだしを「和のだし」に変えるだけで、

いつもの洋食がガラッと変わります。

 

今日は、「洋食」メニューの中から

クリームパスタを「和だし」で作るレシピをご紹介します。

ホタテのクリームパスタ レシピはこちら≫

イメージがわかないとお思いの方!

だしドットコムでは、お気軽に1本(1袋)購入が可能ですので、

是非、お試しくださいね。

 

【煮干し白だし1.8リットル】

煮干しをふんだんに使用した白だしです。

煮干しの風味やだし感がしっかりしている、だしつゆです。

煮干し白だし1.8リットル 商品詳細はこちら≫

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

鰹ダシとトンカツを合わせたWの勝つ!レシピ!(業務用鰹節なら、だし.com)


2019/01/16

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

そろそろ、受験生は試験本番が近いですね。

全国でも雪が降っているところ、乾燥がすごいところ、雨が降らないところなど、、、

体調を崩したり、風邪を引きやすい気候になっています。

体調管理と食事、休息はしっかり摂るようにしてくださいね。

 

だしドットコムでも、受験生を応援するのにぴったりなメニューがあります。

鰹の出汁にトンカツを合わせたWの勝つ!メニューです。

 

かつまぶし レシピはこちら≫

 

ちょっと食欲が無いときもサラサラっと食べられ、

がっつりパワーを付けたいときも、しっかりボリューム感♪

どちらの希望も叶えられる✨素敵なレシピです。

 

使用する商品はこちら↓

 

【本格派だしパック かつお】

食塩・化学調味料は一切使わずに、本物の味を追求したダシパックです。

病院や施設・学校給食にも最適です。

本格派だしパック かつお 商品詳細はこちら≫

 

【ご使用方法】
1袋を2.5L~5Lの沸騰した湯に入れ、10分間を目安に中火で煮出して下さい。
飲んだ後にがっつり〆たい・・・方へもおすすめの逸品。
ぜひ、お店のメニューにいかがですか?

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

シーフードならお任せ!素材調味だしくらむ(業務用鰹節なら、だし.com)


2019/01/15

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 

フタバに人気No1 素材調味だしシリーズをお使いのお客様は沢山いらっしゃいますが

「素材調味だし くらむ」はお試しいただけましたか?

 

あさり・帆立・はまぐり 3種類の貝を惜しみなく大量に使用してじっくり時間をかけて煮出した

贅沢極まりない濃厚なだし。

面倒でゴミもたくさんだったシーフードメニューがこれ1本で簡単!

時間もコスト短縮!ごみも削減!いい事づくめの一品ですよ

 

【素材調味だしくらむ】

三種の貝をバランスよく配合しました。

あさりの強い旨味、帆立の濃厚で強い甘味、はまぐりの旨味と磯の香り、

それぞれ時間をかけてじっくりと煮出した調和のとれた調味だしです。

素材調味だしくらむ 商品詳細はこちら≫

 

まずはサンプルでお試し下さい。

サンプル請求はこちら≫

 

クラムといえばやっぱりクラムチャウダー

定番料理で美味しさを実感してみてください。

クラムチャウダー(素材調味だしくらむ) レシピはこちら≫

 

 

 

明日から北日本は寒波が来るみたいです。

新潟県の予報も雪だるまが斜めにあおられていました。

道路が凍結するかもしれません。

事故には気をつけてくださいね。

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、トッピング用削り節のご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

安い食材を大いに活用!(業務用鰹節なら、だし.com)


2019/01/11

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日は鏡開きですね。

鏡開きを迎えると、お餅やお飾りが片付けられ

本当に正月感はなくなってしまいます。

そうなるとなったで、急にお餅が食べたくなる

わがままな私の胃袋(/ω\)

 

私はスーパーで、「鶏もも肉」を購入する際に

いつも値段をみて、高くて高くてかなり悩むのですが、

いつも近くで陳列されている「鶏むね肉」を見て、

この価格ならOK🙆と迷いなく購入しています。

 

「むね肉」は「もも肉」に比べ、

あっさり…ぱさぱさ感…と少し扱いにくいのかもしれません。

でも、その安い食材を大いに利用することで、

コストを抑えることができる利点もありますよね。

 

フタバではその「鶏むね肉」と「昆布」を使った

レシピがあります!

チェックしてみてくださいね!

 

昆布〆揚げ レシピはこちら≫

 

昆布〆揚げを美味しくしてくれる、「昆布」はこれ!

↓ ↓ ↓ ↓ ↓

【とろ~り昆布】

北海道産真昆布を薄く短い糸状に削りました。

醸造酢不使用なので昆布そのままの味わいです。

とろ~り昆布 商品詳細はこちら≫

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、トッピング用削り節のご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

お好み焼き、たこ焼きにおすすめ花削り!(業務用鰹節なら、だし.com)


2019/01/10

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

そろそろ、ソースの味も恋しい小正月・・・🎍

この3連休にはたこ焼き🐙かお好み焼きを食べようと画策中です(^▽^)

自分で作っても良いのですが、やはりお店で食べる味は一味も二味も格別ですよね。

素人には出せない美味しさや食感があります。

 

あとはアツアツ出来立てのビジュアルが何ともたまりません。

削り節がゆらゆら~っと踊っている様は、食べる瞬間の期待度が上がります。

最近はインスタ等の「映え」る食べ物が流行っていたり・・・

そういったの「映え」狙いのお客様を呼び込むのに、おすすめな商品があります!

 

わずか、0.04mmの厚さで、透き通るような薄さの花削り✨

それがこちら!

 

【お好み花削り】

短冊状に薄く削っているため、少量でもボリューム感たっぷりで、とても経済的です。

お好み焼きやたこ焼きにふりかけていただくと、削り花が踊り食欲をそそります。

お好み花削り 商品詳細はこちら≫ ※こちらは、1袋500gです。

 

また、少量タイプもございます。お試し用としてもぜひ(^^)

お好み花削り200g 商品詳細はこちら≫

 

見た目もそそる!透き通るような花削りが美しいです。

お好み焼き レシピはこちら≫

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、トッピング用削り節のご依頼は

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昆布と鰹の合わせだし 風呂吹き大根(業務用鰹節なら、だし.com)


2019/01/09

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 

年末にウチの子供が職場からすっごいでっかい大根をいただいてきました。

あまりの大きさに途方に暮れていたんですが週末に風呂吹き大根を作ろうと決意!

昆布と鰹のだしをたっぷり効かせて・・・・

半月に切ってもかなりの大きさなのでじっくりコトコトだしを染み込ませました。

タレは自家製の味噌ダレ!

だしがタップリ染み込んだアツアツの風呂吹き大根は格別  🙂

アッという間に完食!

 

そんな風呂吹き大根にピッタリのだしパックがこちら

↓  ↓  ↓  ↓  ↓  ↓

面倒な合わせだしがカ~ンタンにとれちゃいますよ

【合わせだしパック 】

鰹と昆布の「合わせだし」。

鰹節と北海道産昆布の相乗効果で旨味たっぷりの合わせだしに仕上がります。

化学調味料は無添加の商品です。

合わせだしパック  商品詳細はこちら≫

こちらの商品はインターネット限定商品です!

 

風呂吹き大根 レシピはこちら≫

 

 

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

お疲れの胃腸には、やさしい白だしで(業務用鰹節なら、だし.com)


2019/01/08

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

年末の寒波⛄に大晦日、そしてお正月🎍

冬の大イベントが次から次へと過ぎていき、残ったのは微妙な疲れだけ。

胃腸が人より丈夫な私でも、さすがに胃腸が疲れて…

年末年始の暴飲暴食の結果がこれ…恥ずかしいわ(*ノωノ)

 

そんなお正月明けに外食をするときは、

おせち料理&お正月料理とは全く違う

ラーメンやカレーなどを無性に食べたくなりませんか?

確かにお正月に街に出掛けると

ラーメン屋さんやカレー屋さんにはたくさんの人が見かけられました。

(もちろん、私も長岡生姜醤油ラーメン🍜に行きました💛)

 

こんな感じで年末年始を過ごせば、

胃腸はやっぱり疲れてしまうものです。

そこで、

やさしくて、あっさりとしていて、

疲れた胃腸をも元気!?になりそうな「だし茶漬け」を

御料理の〆に提供されてはいかがですか?

 

だし茶漬け レシピはこちら≫

 

もちろん、うどんや鍋などにも使える便利で優秀!?白だしです。

味を確かめてみませんか?

【煮干し白だし 1.8リットル 】

煮干しをふんだんに使用した白だしです。

煮干しの風味やだし感がしっかりしている、だしつゆです。

煮干し白だし 1.8リットル  商品詳細はこちら≫

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

希釈して使うだけ、漬け物に旨味をプラス!(業務用鰹節なら、だし.com)


2019/01/07

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

本年もだしドットコムをよろしくお願いいたします!

 

新しい年が明けました!今年はどんな年になるのでしょうか?

既に「平成最後の」とプレミアム感をプッシュしていたり、

新しい元号が4月に発表だったり、5月の連休が増える・・・など様々な話題が飛び交っています。

イノシシ🐗にちなんで、「猪突猛進」という言葉もよく聞きますね。

私も目標を掲げて、🐗の様に真っすぐ突き進んで行きたいです(^0^)/✨

 

我が家では年始に親戚から、畑から採れたて大根を沢山いただきました。

大根は色んな料理に使えますが、いつも同じレパートリーでは飽きてしまいがち…

そんな時、思い出したのがコチラのレシピです。

 

大根の甘酢漬け レシピはこちら≫

ただ、甘酸っぱいだけじゃなく、だしの旨味を効かせた一味違う漬け物です。

希釈してプラスするだけの簡単レシピです。

 

使用した万能だしはこちら!

 

【どんどんシリーズ 割烹だし 1リットル 】

かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。

塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。

クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。

どんどんシリーズ 割烹だし 1リットル  商品詳細はこちら≫

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

今年最後のブログ…フタバのパックと言えば(業務用鰹節なら、だし.com)


2018/12/28

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

フタバは、2018年…平成30年の最終営業日です。

今年一年は皆様にとってどんな一年だったでしょうか?

私個人としては、あれも、これもやり残した事だらけ…(*ノωノ)

2019年こそは、目標をひとつはクリアしていこうと思います!

 

2018年はだしドットコムを通じて、たくさんのお客様との出会いがあり、

フタバやダシの事を少しでも知っていただけたのかな~と思います。

皆さんには、「フタバ」と言えば?で思い出される商品はなんでしょうか?

弊社は「だし屋」なので、

削り節やつゆなどを思い出される方も多くいらっしゃると思いますが、

やはり「だしパック」を思い出されることと思います。

弊社の「だしパック」はたくさんの種類があり、

「どんな料理に合わせればいいのか?」

「無添加のだしパックはないのか?」など、

少しでも気になることがありましたら、どんどんお問い合わせください。

 

今日はフタバの「だしパック」の中でも、

鰹節の香りを重視しただしパックをご紹介します。

その名も「香り一番」です。

【香り一番 】

鰹節のデリケートな香りまでパックした本格派ダシです。

削りたてのかつお節とエキスコーティングされた鰹節の破砕品で

上品な香りとうま味を追求しました。

香り一番  商品詳細はこちら≫

 

「香り一番」を使って、年明けお料理として上品なお吸い物を提供してみませんか?

鰹節の上品な香りを実感できる一品ですよ。

白玉と貝割れのお吸い物 レシピはこちら≫

 

 

 

だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 


■□ 年末年始休暇のお知らせ ━━━━━━━━・・・・・‥‥‥………

誠に勝ってながら

12月29日(土)~1月3日(木)まで、年末年始のためお休みさせていただきます。

1月4日(金)より通常営業しております。

 

 

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