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冷めても美味しい玉こんにゃく(業務用鰹節なら、だし.com)
2019/05/29
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
今日は『こ(5)んに(2)ゃく(9)』の日!
こんにゃくの成分は水分が97%と水分を沢山含んでいます。
これを醤油やめんつゆで味付けしたら、夏の水分補給を助けてくれそうです。
お店の突き出しやスピードメニューにもおすすめ(^o^)/
鰹つゆで煮込めば風味も旨味もたっぷり!誰でも簡単に作れます。
人参の飾り切りを添えて華やかにしても良いですね。
冷やしても美味しくいただけますよ(^^)
【どんどんシリーズ 鰹つゆ2リットル】
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。

今日ご紹介のレシピは「夏メニュー特集」でもご紹介しています。
だし.comでは1袋または1本からでも購入可能!
バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。