そうめんは、キムチをのせて割烹だしで！（業務用鰹節なら、だし.com）

2018/6/27

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

夏はやっぱり「そうめん」ですよね。

そば屋さんに行った際に夏の期間限定で、そうめんが置いてあるときがあります。

木桶に氷を浮かばせて、色のついた麺が一緒に入っているのですが、

見ているだけで涼しくなります。

やはり、その時セットで付くのはえびや野菜の天ぷら。

家庭でもそうめんに天ぷらは定番ですが、今日は大皿にどーんと盛り付けて食べるそうめんレシピをご紹介します！

 

食欲も落ちがちな暑い日にピリリと辛いキムチが良いアクセントになり、

さらに、お肉や野菜も一緒に採れる！素敵なメニューです(*´▽｀*)

 

ピリ辛そうめん　レシピはこちら≫

 

鰹や煮干し、昆布や椎茸のまろやかな出汁がキムチの辛みと相性抜群なんですよ～。

ぜひ、お店のメニューに入れてみてはいかがでしょうか？

 

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かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。

塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。

クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。

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バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、お試しください。

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。