温まる、蟹の味噌汁（業務用かつお節なら、だし.com）

2017/11/9

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

新潟県は縦に長い県です。（←ちょっと恐竜に似た形…）

フタバのある三条市は、長い新潟県の真ん中の県央地区になりますが、

北は山形県、南は富山県に隣接しています。

その近辺まで遊びに行くとなると、ちょっとした旅行感覚になってしまいます。

とにかく、長いので時間がかかること、かかること。( ;∀;)

国道８号線、富山県に行く途中にある道の駅「マリンドーム能生」は、

紅ズワイガニの聖地！？というくらい、蟹、かに、カニのオンパレード！

能生漁港で獲れた紅ズワイガニを何軒かの直売所で販売し、その場で食べられるんです。

（直売所のおばさまのサービスがいいので、びっくりしますよ(”ω”)）

イベント時には浜汁があり、蟹がたくさん入った味噌汁も販売したりして、これがまた美味しい☆彡

これから寒い冬に向けて、蟹の味噌汁の提供はいかがですか？

蟹の身をたくさん入れるとコスト高になってしまいますが、

味噌汁の汁（＝だし）に蟹の調味だしを足すことで

コストを抑えつつ、より一層蟹の風味・コクをプラス出来る

おススメ商品があります！！

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【素材調味だし 蟹４００ml 】

鮮度の良い紅ズワイガニのカニみそとエキスで濃厚な旨味と香りがあります。

さらに、渡り蟹のコクをプラスした調味だしです。

素材調味だし 蟹４００ml　商品詳細はこちら≫

素材調味だし 蟹４００mlを入れて作る

美味しくて温まる蟹の味噌汁のレシピ、ご参考にしてくださいね。

蟹味噌汁　のレシピはこちら≫

今後とも業務用 だし、だしパック、かつお節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。