簡単に作れる、さっぱり肉料理(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/8/8

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの小田です。

 

まもなくお盆がやってきますね。

今年は最長9連休ということもあり、

いつもより多くの観光客が見込まれます。

いつもより忙しい中での酷暑・・・。

体調を崩さないようにお気をつけくださいね⚠

 

夫に、夕ごはん何食べたい?と聞くと、大抵「肉!」と言われます。

いつまで成長期のつもりなのだろうと疑問に思いながらも

なるべくリクエストに応えたい。。。でも揚げ物はめんどくさい。。。

と、そんな時に作るのが「豚のぽん酢しょうが焼き」です。

簡単に作れて、ご飯もキャベツもモリモリ食べられるので、おすすめです。

豚のぽん酢しょうが焼き レシピこちら≫

ぽん酢でさっぱりと食べられるので、この暑い夏にもピッタリですよ♪
ぜひ、お試しください。
 
【ぽん酢三昧1.8リットル
コクのある“たまり醤油”と“濃口醤油”を使用したぽん酢をベースに果汁・ダシをたっぷり使用した本格派万能ぽん酢。
甘味を抑えたそのまま使えるぽん酢です。

 

ぽん酢三昧1.8リットル 詳細こちら

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

人気の旬野菜でさっぱり浅漬け(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/7/18

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの小田です。

 

そろそろ梅雨明けした地域も出てきましたね。

梅雨が明けると一気に暑さが増してきますので

厨房内での熱中症には特にご注意ください⚠

 

さて、先日スーパーへ行った際、

2日連続できゅうりが売り切れていて、

えっ、そんなことある?( ゚Д゚;)  と、

初めて見る光景に少し驚きました。

連日蒸し暑い日が続くので、

みんなさっぱりしたものが食べたくなるのかな~?

 

さっぱりレシピでおすすめなのがこちら↓

ピリ辛浅漬け レシピこちら≫

ちょっとピリ辛で、食欲があまりない時でもさっぱりと食べられます。
 
 
【どんどんシリーズ白つゆ1.8リットル
厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、清酒、本みりん等でバランスよく調和させた淡色仕立ての濃厚つゆです。
 

 

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夏はさっぱり、VEGANフォー(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/6/20

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

最近の円安の影響もあってか

来日される外国観光客が多いと聞きます。

先日、営業が出展させていただいた展示会でも

皆さん、ヴィーガンに関する商品に注目されていたとの事。

 

ヴィーガンに対応する料理が思いつかない…

何を使えばいいのかよくわからない…など

ほんの少しのお悩みをフタバが一緒に考えていきます。

営業マンに

じゃんじゃんお問い合わせいただければ嬉しいです♪

 

今回ご紹介するレシピは営業マンが考えた

ヴィーガンレシピです。

これから迎える夏にさっぱりとした料理を提供してみませんか。

VEGANフォー レシピはこちら≫

 
【素材調味だし 野菜 400ml
玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの四種の野菜だし。
甘みと風味の伸び良く配合しました。
動物性食品不使用なので、ヴィーガンの方へもおすすめです。
 
【まろこん
着色料・保存料不使用です。昆布臭くなく、濁りの少ない昆布だしです。
水で薄めて、50~100リットルの昆布だしが作れます。
 

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簡単!さっぱり生姜焼き(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/2/28

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

ここ最近の新潟県は冬に逆戻り。

この間は春?初夏?のような暖かさもあり、

気温の変化がすご過ぎて、初老にはきっついです。

皆さんも体調管理、十分気をつけてください。

 

豚ロース肉がある時に何が食べたいか

家族に聞くとだいたい「生姜焼き」がでてきます。

確かに、白飯がすすむ最高のおかず。

ぽん酢で爽やかに仕上げたレシピがあります。

簡単なので、作って見てくださいね。

豚のぽん酢しょうが焼き レシピはこちら≫

ほんのり感じる柑橘の風味も

食欲をそそりますよ~♪

 
【ぽん酢三昧1.8リットル】
コクのある“たまり醤油”と“濃口醤油”を使用したぽん酢をベースに
果汁・ダシをたっぷり使用した本格派万能ぽん酢。
甘味を抑えたそのまま使えるぽん酢です。
 
 

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漬物やおつまみとして(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/11/1

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

この時季は陽が昇るのが遅くなり

朝の起床時が辛いのなんの。

ほぼほぼ修行だと考えて、這うように

いやいや、ゾンビのように起きています。

先日、夜21時には睡魔に負け、朝まで爆睡。

それでも、朝すっきりとは起きれず…。

もう少し、人間的に成長せねばいけませんね~。

 

我が家の畑では大根の収穫が始まりました。

秋冬の大根はほんとにみずみずしくて美味しい!

そのみずみずしさは生でいただいちゃいましょう♪

だしドットコムでは

漬物やおつまみとして食べられる美味しいレシピを

掲載しています。チェケラ~👉

大根の甘酢漬け レシピはこちら≫

酸味のある味付けはさっぱりとして美味しいですよ。
 
 
【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル】
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
 
 

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夏野菜を野菜だしで(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/6/14

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

この春に種まきした数種類の花の中から

今日、トップバッターとして百日草が咲き始めました。

また、我が家の畑でも

きゅうりやスナップエンドウ、絹さやなどが

収穫できるようになりました。

もぎたてはみずみずしくて美味しいから、

ついつい、食べちゃうんだよなぁ…。

何だか、開花や収穫とかが嬉しく感じるようになる

年齢になったのだと改めて実感しました。

 

これからたくさん出回る夏野菜を

野菜だしでアレンジしてみませんか。

さっぱりとしているので

夏メニューにはぴったりです。

夏野菜の揚げ浸し レシピはこちら≫

 
【素材調味だし 野菜400ml
玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの四種の野菜だし。
甘みと風味の伸び良く配合しました。
動物性食品不使用なので、ヴィーガンの方へもおすすめです。
化学調味料・保存料無添加の調味だしです。

素材調味だし 野菜400ml 詳細はこちら

 

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さっぱり、ピリッと、うんまい浅漬け(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/4/6

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

我が家の家電のひとつが壊れ…

家計が危機的状況を迎えております( ;∀;)

物価が高騰している今、家電の故障はちとしんどいです。

 

スーパーではきゅうりの大袋入りが並ぶようになり

そろそろ初夏の食材なんだなぁ~と感じます。

初夏の食材のひとつ、きゅうり🥒がありますが

その食材を活かしつつ、彩りを損なわない

ピリッと刺激的な浅漬けレシピを紹介します。

ピリ辛浅漬け レシピはこちら≫

ごはんにはもちろん、ビールのあてに最高ですっ。
 
 
【どんどんシリーズ 白つゆ1.8リットル
厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、
清酒、本みりん等でバランスよく調和させた
淡色仕立ての濃厚つゆです。

どんどんシリーズ 白つゆ1.8リットル 詳細はこちら

 

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冷たくても美味しい、かぼちゃの煮物(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/07/11

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

新潟県の夏のスイーツ!?と言えば、

新潟県民は絶対に知っている、『もも太郎』は外せません。

皆さん、ご存知でしょうか?『もも太郎』を。

県外の方に、どう説明したらいいのかわからないのですが、

アバウトに言うと、かき氷を固めたような!?(←合ってます?)

先週、あまりにも暑くて家族が買って帰ってきたのですが

なんせ、かき氷を固めた感じなのですぐに溶け始める!

急いで食べないといけない、イケずな『もも太郎』。

是非、新潟県にお越しの際にはご賞味あ~れ💛

 

我が家でかぼちゃが収穫されました。

夏にかぼちゃの煮物は…と思いますが

ダシをきかせて作れば、さっぱりと仕上がります。

今回ご紹介するレシピは

煮干しダシでどこか懐かしい味わいに仕上げました。

かぼちゃの煮物 レシピはこちら≫

ダシがきいているので、冷たくしても美味しいですよ。

 

【濃縮煮干しだし

いわし煮干しを贅沢に使った液体だし。力強い香りが特長です。

 
 
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夏はさっぱりとした豚肉を(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/06/13

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

昨日はお疲れちゃんだったのか、21時に寝落ち…

気が付いたら23時(゚Д゚;)

よりによってドラマの最終回を見逃すとは…

そこからスマホを見ていたら、今度は寝れない始末。

これじゃあ、生活リズムがズレズレになるわけだわ…反省(-_-)

皆さん、季節の変わり目の体調管理、十分お気を付けください。

 

そろそろ夏メニューも揃い始めましたでしょうか?

個人的には夏はやっぱりお肉が食べたい!

がっつりと焼肉もいいけれど、

さっぱりしたしゃぶしゃぶはいかがでしょうか。

今日ご紹介するレシピは

ノーマルのしゃぶしゃぶではなく

鯛だしを使ったエスニックの仕上がり。

鯛だしのエスニックしゃぶしゃぶ レシピはこちら≫

鯛だしの華やかな香りがいい仕事してまっせ!

 
【素材調味だし 鯛400ml
国産の真鯛を使った上品な旨味と華やかな香りが特長の液体だしです。
原料に合わせただしの抽出方法で鯛の魅力を最大限に引き出しました。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
 
 
 
 
 
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薄色つゆで涼そうめん(業務用鰹節なら、だし.com)


2022/5/13

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

今週末はあちこちで大雨のようです☔

新潟も昨夜、雨が降り今朝は蒸し暑くなりました。

じめじめ…むしむし。

こんな時はさっぱりとした「そうめん」の出番じゃないでしょうか(*´▽`*)

あまり、お店で見ることは少ないですが、

今年の夏メニューに加えてみませんか?

そうめんにおすすめの、つゆありまーす!( ^)o(^ )

 

薄色仕立ての関西風つゆです。

 
【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
 
 

平皿に盛り付けて、キムチ以外にもトマトや蒸し鶏、

大葉や錦糸卵などトッピングは色々アレンジできます。

ピリ辛そうめん レシピはこちら≫


「夏のめんつゆお試しキャンペーン」をはじめました。
夏メニューに欠かせないめんつゆ各種をお試しでご購入(1本)いただきますとだしドットコムで使えるポイントを500pプレゼントさせていただきます。
是非この機会にフタバのめんつゆをお試し下さい。

夏のめんつゆお試しキャンペーンの詳細はこちら≫

 
 
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