筍ごはんには麺つゆで（業務用鰹節なら、だし.com）
2023/3/1
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
今日から3月🌸
会社周辺には雪がなく、春らしい暖かさになってきました。
スーパーにも山菜や春野菜も並びはじめ
少しほろ苦い味も春の到来を感じさせるひとつですね。
この間、主人が急にメンマを作りたいと言い出して…
しかも、竹から…さすがに止めさせていただきました。
きっと、この辺りで自生する竹はメンマ用ではないような？？？
新潟県の筍シーズンはもう少し先ですが、
新鮮な筍が手に入ったら、まず作る料理は
やっぱり筍ごはんです！
麺つゆで簡単に味付けが出来ますので
是非、トライしてみてくださいね。
今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
秋メニューに！返しで作る、松茸ごはん（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/08/19
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
先日スーパーの店頭に「松茸」が出ていました🍄
もう松茸？！とビックリしました。もちろん中国産でしたけど(;^_^A
そういえば、最近鈴虫の鳴き声もよく聞こえるようになってきたので、
秋が近づいている…ような気がします。
秋の到来に向けて、炊き込みご飯のメニューはいかがですか？…(*^^*)
最近新しく「松茸の釜めし」のレシピを追加しましたよ～♪
こちら↓
醤油の代わりに、熟成済みの本返しを使えば、
いつもと違った本格的な味わいになりますよ。
【秘伝本返し1.8リットル】
秘伝の隠し味で「ダシ」の香り、コク、旨味が引き立ちます。
化学調味料は一切使用しておりません。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
パワー！！豚肉で夏を乗り切ろう（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/07/04
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
急激な暑さによって、バテ気味の人も多くなっています。
家族も週末、
平日のハードワーク＆夜釣りに出かけるなどが重なり
少々ふらふら状態の時間もありました。
十分な休息と栄養を摂り、
体調をととのえて乗り切りましょう！
夏に大事な栄養と言えば…やっぱ、豚肉！！！
豚肉には「疲労回復のビタミン」と呼ばれている
ビタミンB1が多く含まれています。
夏だからこそ、豚肉をがっつきたいものです。
新潟県のソウルフードのひとつ
「タレかつ丼」にして夏のパワー丼にしてみてはいかがでしょうか？
「夏のめんつゆお試しキャンペーン」の商品を使った
タレかつ丼のレシピはこちら↓
【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル】
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。
「夏のめんつゆお試しキャンペーン」
夏メニューに欠かせないめんつゆ各種を
お試し購入（1本）でだしドットコムで使えるポイントを
500pプレゼントさせていただきます。
是非この機会にお試し下さい。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
今が旬の鯵！で竜田揚げ（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/5/23
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
給料日前の休日の夕食は…かなり悩みどころ。
何を食べようかな～？じゃなくて
何が食べれるかな～？状態(*ﾉωﾉ)はずっ
家族が釣りに行くと言っていたので
わずかな期待、いや大いなる期待をして
待っていたのですが…チ～ン(-_-;)
安売りの餃子を食べたとさ、ちゃんちゃん♪
今は鯵が旬を迎えています。
スーパーでもかなりいい型の鯵が並んでいたので
鯵フライにしたら最高(#^^#)ですね。
鯵を使ったレシピがあります、
いい鯵が入ったら、是非作って見てくださいね。
「夏のめんつゆお試しキャンペーン」をはじめました。
夏メニューに欠かせないめんつゆ各種をお試しでご購入（1本）いただきますとだしドットコムで使えるポイントを500pプレゼントさせていただきます。
是非この機会にフタバのめんつゆをお試し下さい。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
