春茄子の蟹餡かけメニューで彩り一品！（業務用鰹節なら、だし.com）

2019/04/17

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

今日は新潟も温かい陽気に包まれています☀

あまりに温かいのでエアコンも消して、窓を開けてみました。

心地よい風が入ってきて、気分もリフレッシュ✨

省エネにもなって、一石二鳥です(*^-^*)

毎日こんな日和だと良いのになぁ。

17日の今日は「国産なす消費デー」だそうです。

そう言えば、今の茄子は春茄子らしいです。なんとなく旬は夏と思っていましたが、季節関係なく旬の茄子があるみたいです。

その春茄子を使ってこんなメニューはいかがですか？

揚げなすの蟹餡かけ　レシピはこちら≫

茄子の紫と蟹身の赤が彩り鮮やかな一品です。

餡かけに使う出汁はこちらです↓

【素材調味だし 蟹400ml】

鮮度の良い紅ズワイガニのカニみそとエキスで濃厚な旨味と香りがあります。

さらに、渡り蟹のコクをプラスした液体調味だしです。

 

連休のご馳走メニューに蟹の炊込みご飯や釜飯、茶碗蒸しなどにも

おすすめですよ！

だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

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何卒事情ご賢察の上、ご了承の程お願い申し上げます。