貝だしで旨味UPスープ（業務用鰹節なら、だし.com）

2024/10/29

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの小田です。

 

だんだんと寒さが増してきて、

朝起きるまでに時間がかかるようになってきました。

寒がりな私としては、いつヒ〇トテックを着ようか迷うところです。

そんな中、たまに見かける半袖の少年たち。

体温の高さと代謝の良さが羨ましい限りです。

 

寒くなってくると食べたくなるのが鍋やおでん、シチューなど。

個人的におすすめなのがクラムチャウダーです。

野菜は小さく切るので早く火が通りますし、

貝だしを使えば簡単に旨味UPできちゃいます。

パセリをちらして小洒落た感じで盛り付ければ

原価を抑えながら高見えするので、ぜひ検討してみては？

クラムチャウダー　レシピはこちら≫

 
 
【素材調味だし　くらむ400ml】
三種の貝をバランスよく配合しました。
あさりの強い旨味、帆立の濃厚で強い甘味、はまぐりの旨味と磯の香り、それぞれ、時間をかけてじっくりと煮出した調和のとれた調味だしです。
 

 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。