鰹だしをきかせた、新じゃがの肉じゃが（業務用鰹節なら、だし.com）

2024/4/4

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

先日ニュースで、今季の冬が短かったせいで、

白菜や人参の生育状況が良くない為、価格が高騰していると耳にしました。

確かに、白菜は1/4でも200円台でしたが、

東京では500円に近い価格でした！( ﾟДﾟ)ﾋｴｪｪ。

 

でもでも、「新玉」や「新じゃが」はそれほど影響が無さそう。

今日は「新玉」「新じゃが」を使って、肉じゃがのレシピをおすすめします。

鰹の出汁をきかせた、美味しい一品です。

※人参は使わないレシピです。

 

肉じゃが　レシピはこちら≫

 
1パック４gの鰹のだしパックは、少量作りたい時や、
追い鰹したい時等に便利なサイズです。
個人店などの大量調理をしないお店などにオススメです。
 
 
【板前さん本がつを２８Ｐ】
鰹節を原料としてかつおエキスをたっぷりと吸い込んだ
パワフルなダシパックです。
風味豊かな鰹の香りを大切にそのままパックしました。
味噌汁の味が一味異なります。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。