これからの季節は、やっぱりブリ大根（業務用鰹節なら、だし.com）

2021/9/27

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

会社周辺の稲刈りはほぼ終わり、

田んぼの雰囲気も一気に様変わりしました。

稲刈りが終わり、朝晩の冷えが本格的になってくると

紅葉の時季はもうすぐです。

でも、コロナ禍で

気分よく紅葉狩りに行けないもどかしさもあり、

今年もまた…って感じになるんでしょうか(-_-;)

寒くなると美味しくなるブリ、

脂がのっていて美味しい季節はやっぱり冬です。

ブリは刺身にしてもちょー美味しいのですが、

大根と一緒に煮込むブリ大根もちょー美味しいです。

定食の一品や居酒屋メニューのひとつとしていかがでしょうか。

秘伝の隠し味で「ダシ」の香り、コク、旨味が引き立ちます。

化学調味料は一切使用しておりません。

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「だし.com」へよろしくお願いいたします。