トロットロの白菜の餡をのせた五目あんかけ焼きそば（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/10/31
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
今日はハロウィーン🎃
我が家ではこれといって、ハロウィーンメニューもなく
いたって、通常の日として過ごしていきます(^-^;
家の畑では白菜や大根、キャベツの収穫もあり
鍋や煮物、炒め物には最高のシーズンとなりました。
中でも、白菜は鍋にはもってこい！なのですが、
八宝菜にするのも個人的に好き💛です。
個人的に今食べたいレシピとして
トロットロになった白菜をのせた
五目あんかけ焼きそばなんていいと思いません！？
この五目あんかけでご飯の上にのせてもok！！！
野菜のコクが美味しい一品です。
【素材調味だし 野菜400ml】
玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの四種の野菜だし。
甘みと風味の伸び良く配合しました。
動物性食品不使用なので、ヴィーガンの方へもおすすめです。
化学調味料・保存料無添加の調味だしです。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
女性に喜ばれる、高野豆腐を使ったレシピ（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/09/26
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
週末、家族が見ていたテレビで
高野豆腐は貧血にいいらしいよと。
隠れ貧血気味の私にはもってこいの食材。
しかも、高野豆腐が案外好きだという運命💛
でも、煮物や炒め物以外のレシピが私にはナッシングぅ～。
そう、だしドットコムには
旨みを十分に吸い込ませた揚げ物レシピがあった！！！
次回、揚げてみよっと思います。
食べた瞬間、中から染み出る野菜の旨み、ちと感動(*´з`)
【素材調味だし 野菜400ml】
玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの四種の野菜だし。
甘みと風味の伸び良く配合しました。動物性食品不使用なので、
ヴィーガンの方へもおすすめです。
化学調味料・保存料無添加の調味だしです。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
コスト面からお手伝い（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/09/05
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
台風11号の影響をうけて、新潟県は猛暑日予想。
確かに感じております…猛暑になりそうな感じを(-“-)
台風の進路に近いところは、十分にお気を付けください。
9月・10月も、ありとあらゆる物の値上げが続いていきます。
中でも食材のウエイトは大きく、
飲食店さんもそこの部分で大変頭を悩ませていると思います。
はまぐりは貝類の中でも値がはる貝のひとつです。
生のはまぐりから濃厚なダシをひくとなると
相当量を必要とし、煮だし時間もコストもかかる…(-_-;)
そんなお悩みをスパッと解決するのが！
素材調味だしはまぐり！！！
濃縮した調味液ですので、水orお湯で希釈するだけで
簡単にはまぐりダシが作れ、
コスト面でも大助かりなこと間違いないっす。
今日ご紹介したいレシピは
いつもの洋風オムライスではなく、
はまぐりだしを餡にした、変わり種和風オムライスです。
是非、作って見てくださいね。
【素材調味だし はまぐり400ml】
厳選したはまぐりをたっぷり贅沢に使用。
やさしい甘みとまろやかな旨味の調和のとれた液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
ヘルシーで栄養満点の長芋で（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/07/25
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
週末から胃の調子がすこぶる悪く…
心当たりは大有りなんです(-_-)ﾄﾞｷｯ
先週は新潟県は雨模様の日が多く、
電気代がもったいない！と無い知恵をフル稼働した結果、
エアコンを極力使わないように我ながら奮闘…
そのせいなのか？歳のせいなのか？
作業するたびに冷たい飲み物をガブガブと飲む、この繰り返し。
そりゃ～胃も悲鳴をあげるってもんよ！
また暑い日が続きます、体調には十分にお気をつけてください。
長芋はヘルシーなうえ、栄養満点の食材のひとつ。
中でも疲労回復を促してくれる栄養素がたっぷりだとか。
スタミナ補給の観点からも夏におすすめ食材です。
そんな長芋を使ったとろろ焼きのレシピをご紹介します。
素材調味だし野菜と醤油で下味を付けるだけですが、
旨味とコクは格別！
ふわっと、とろっとした食感と
野菜だしの旨みをたっぷり含んだとろろ焼き、お試しくださいね。
（私のように胃が不調の人にもおすすめなんです。）
【素材調味だし 野菜400ml】
玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの四種の野菜だし。
甘みと風味の伸び良く配合しました。
動物性食品不使用なので、ヴィーガンの方へもおすすめです。
化学調味料・保存料無添加の調味だしです。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
暑い夏こそ、梅干しを使って（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/06/28
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
なんだ！なんなんだ！この暑さは！
まだまだ紫陽花などを風流に愛でる時期のはずなのに、
かき氷やビールガーデンを欲する暑さ！
そこにきて、節電！電気代値上がり！…チーン(;´Д｀)
夏には梅干しを積極的に食べた方がいいと言われています。
クエン酸が豊富な梅は
夏バテや熱中症予防、食中毒防止、血液サラサラ効果など
うれしい効果がいっぱい！
夏には頼れる食材のひとつとして梅干しを大いに使いましょう！
「夏のめんつゆお試しキャンペーン」の商品と
梅干しを使ったレシピがあります。
作ってみてはいかがでしょうか？
レシピはこちら↓
しらすもいい仕事してますよ～💛
【どんどんシリーズ 割烹だし1リットル】
かつおだしをたっぷり使っているので、だしのノビが違います。
塩味の角がなく、やわらかい味と甘味が特長です。
クセのない上品な味に仕上がっているので様々な料理にご使用いただけます。
「夏のめんつゆお試しキャンペーン」
夏メニューに欠かせないめんつゆ各種を
お試し購入（1本）でだしドットコムで使えるポイントを
500pプレゼントさせていただきます。
是非この機会にお試し下さい。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
今が旬の鯵！で竜田揚げ（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/5/23
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
給料日前の休日の夕食は…かなり悩みどころ。
何を食べようかな～？じゃなくて
何が食べれるかな～？状態(*ﾉωﾉ)はずっ
家族が釣りに行くと言っていたので
わずかな期待、いや大いなる期待をして
待っていたのですが…チ～ン(-_-;)
安売りの餃子を食べたとさ、ちゃんちゃん♪
今は鯵が旬を迎えています。
スーパーでもかなりいい型の鯵が並んでいたので
鯵フライにしたら最高(#^^#)ですね。
鯵を使ったレシピがあります、
いい鯵が入ったら、是非作って見てくださいね。
「夏のめんつゆお試しキャンペーン」をはじめました。
夏メニューに欠かせないめんつゆ各種をお試しでご購入（1本）いただきますとだしドットコムで使えるポイントを500pプレゼントさせていただきます。
是非この機会にフタバのめんつゆをお試し下さい。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
春の食材を入れた鯛だし餡の揚げ出し（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/4/11
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
春かぶとはまぐりだしのポタージュ（業務用鰹節なら、だし.com）
2022/4/8
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
「だし.com」へよろしくお願いいたします。
