茄子が絶品に！蟹の餡かけレシピ（業務用鰹節なら、だし.com）

2019/03/22

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

春分の日が過ぎたのに、新潟は明日冬型の気圧配置と天気予報で

言っていました。春はまだなの？！(>_<)

最近は天気もゆらぎがち。

急な寒さや暖かさ･･･みなさまもこの季節は体調崩しやすくなりますので、

ご自愛くださいね。

さて、先日ランチビュッフェ🍴に行ってきました✨

〇〇フェアーと掲げてあり、その中に餡かけのメニューもありました。

具沢山の餡が食材やご飯の上に乗って美味しかったです。

でも、餡かけの味はどこも同じような中華の味だと思いませんか？

少し趣向を凝らして「蟹」の旨味たっぷりの餡かけメニューを試してみませんか？

揚げなすの蟹餡かけ　レシピはこちら≫

ただの(？)ナスも蟹餡かけをかけたら、素敵な一品料理になりますよ～

使用するだしはこちらになります↓

【素材調味だし 蟹 400ml】

鮮度の良い紅ズワイガニのカニみそとエキスで濃厚な旨味と香りがあります。

 

さらに、甘みのある花咲ガニをプラスした液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

 

だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。