煮出し時間短縮！中厚削り（業務用鰹節なら、だし.com）

2018/4/16

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

だし取り用の削り節をお使いの方は沢山いられると思います。

香りや風味を大切にしたいお料理には花削り、

しっかりとしただし感がほしい時には厚削り等

使い分けていられるのではないでしょうか？

花削りと厚削りの他に中厚削りがあるのをご存知ですか？

花削りの風味を残し、厚削りの力強さもあるとっても重宝できる削り節です。

煮出し時間も厚削りの約1/3、10～15分と短縮！

忙しい調理場にはピッタリの商品ではないでしょうか？

フタバでは鰹・宗田鰹・鯖・あご・いわし等各種ご用意しております。

その中でも今日ご紹介するのが混合の中厚削りです。

【万能ブレンド中厚削り 】

鰯節、鯖節、ムロアジ節をブレンドした厚さ0.35㎜の中厚削りです。

程よい甘味と深みのあるダシが特長です。特にうどんダシにおすすめ！

万能ブレンド中厚削り　商品詳細はこちら≫

万能ブレンド中厚削りはうどんだしにピッタリ！

是非、お試しください。

天ぷらうどん　レシピはこちら≫

だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、お試しください。

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、めんつゆのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。