夏の鯵は大きくて食べ応えあります(業務用鰹節なら、だし.com)


2023/6/28

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今、旬を迎えている鯵は大きくて味もいい!

新鮮なら刺身やたたきもgoodですが、

大きい鯵なら断然!鯵フライがいい。(←私見です)

スーパーで並んでいる鯵をみると

大きさもいい感じになってきています。

旬のうちにたくさん食べましょうね。

 

鯵を使った美味しいレシピがあります!

鯵フライではなく竜田揚げで提供してみませんか。

下味に鰹つゆを使ってみました。

鯵の竜田揚げ レシピはこちら≫

 
【どんどんシリーズ 鰹つゆ1.8リットル
じっくりと煮出した鰹だしに本醸造醤油を加えた、
鰹節屋の本格つゆです。
薄めるだけで鰹だしが効いたそばつゆに仕上がります。

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今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。