鯛を使って、春料理（業務用鰹節なら、だし.com）

2024/3/27

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

桜の開花予想も

急激な寒さのぶり返しで少し遅れているようですが、

ちらほらと桜の開花の報道が見られてきました。

 

桜が咲く頃に鯛が美味しくなるそうです。

確かに大きな切り身でスーパーに並んでいました。

購入しようか悩みましたが、

次回、次回…とやっぱりお肉に走る私。

旬の鯛を使って、春らしい料理の提供しませんか。

春の香りのアクセントとして

木の芽をプラスした下味で

鯛を付けてじっくりと焼くだけ！！！

めちゃくちゃ簡単なうえ、ちょいリッチ感もあります。

 

鯛の木の芽焼き　レシピはこちら≫

下味に使ったのはこれだけ！！！
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【どんどんシリーズ　白つゆ1.8リットル】
厳選された白しょうゆに鰹節、鯖節を贅沢に使い、
清酒、本みりん等でバランスよく調和させた淡色仕立ての濃厚つゆです。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。