洋食店様おすすめ!爽やか夏レシピ(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/5/28

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの小田です。

 

そろそろ梅雨が近づいてきたなという天気になってきました。

頭痛持ちの私は1年で1番苦手な時期…💧

頭痛持ちの皆さま、どう対策してますか?

風邪も流行ってきているようなので、

長めの入浴をしたり、マッサージやストレッチなどを入念に行って

元気に夏を迎えられるようにしましょーう(^^)/

 

5月・6月のお試しキャンペーンで

素材調味だしえびと鶏が初回半額で購入できます!!!

キャンペーン詳細はこちら↓

https://cart.futaba-dashi.com/view/category/ct109

その中の「素材調味だし えび」で作るレシピをご紹介します♪

旬のそら豆を使った爽やか夏レシピです。

冷静えびのフラン レシピはこちら≫

シンプルにえびの旨みを実感できますよ。

 
【素材調味だし えび400ml】
えび丸ごとの旨味を余すことなく使用しています。
濃厚なえびみそに乾煎りの香ばしさ、凝縮した甘味もプラスし、味に厚みを出しています。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
 
 
 
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

夏が近づいています(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/4/23

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

桜も終わり、

フタバ本社の周辺の田んぼにも作業される人が

日に日に増えてきているように感じます。

新潟県はゴールデンウィークのあたりが

田植えシーズンになるんですよ。

 

そろそろ夏メニューを考えるこの時期。

皆さん、ご準備はできてますか。

インバウンド外客が増えている今、

ヴィーガン料理の夏メニューがおすすめ。

人気の「素材調味だし 野菜」で簡単に作れます。

夏野菜の揚げ浸し レシピはこちら≫

彩りきれいな夏野菜で素敵に仕上げましょう~。
 
【素材調味だし 野菜400ml
玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの四種の野菜だし。
甘みと風味の伸び良く配合しました。
動物性食品不使用なので、ヴィーガンの方へもおすすめです。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

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春らしい華やかな見た目のお料理に(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/4/16

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの小田です。

 

桜が満開になり、先週末お花見へ行きました🌸

天気も相まってとっても気持ち良かったので、

お弁当を持ってピクニックすれば良かったかなとちょっと思ったり(*´▽`*)

皆さんはお花見行かれましたか?

 

春らしい華やかな見た目のお料理におすすめのメニューがこちら♪

くらむセビーチェ(素材調味だしくらむ) レシピはこちら≫

食材の色味は邪魔せず、しっかりと魚介の旨みを効かせながらレモンの酸味でさっぱりとお召し上がりいただけます。

 
【素材調味だし くらむ】
三種の貝をバランスよく配合しました。あさりの強い旨味、帆立の濃厚で強い甘味、はまぐりの旨味と磯の香り、それぞれ、時間をかけてじっくりと煮出した調和のとれた調味だしです。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

キャンペーン対象商品で作る春レシピ(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/4/9

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日は全国的に雨が多いようです。

この雨で桜が散らないといいのですが…

そればっかりは待ったなしなので、

通勤・通学や買い物、散歩など見かける機会がある時に

桜🌸を眺めて、春を満喫しまひょぉ~。

昨日、我が家ではおばあちゃんが筍ご飯をしてくれました。

これも時季物なので、

食べるチャンスを逃さず、春を満喫しました(‘◇’)ゞ

 

3月・4月のお試しキャンペーンで

素材調味だし野菜としじみが初回半額で購入できます!!!

キャンペーン詳細はこちら↓

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その中の「素材調味だし しじみ」で作る春レシピをご紹介♪

旬の筍と菜の花を使った簡単レシピです。

筍と菜の花の煮浸し レシピはこちら≫

素材調味だし しじみの旨みを体験してみてくださいね。

 
【素材調味だし しじみ400ml】
国産のしじみをたっぷり使用。
素材のおいしさを最も引き立たせた弊社独自の製法で、
しじみを抽出した液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
 
 
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

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春が旬の食材で旨みたっぷり料理(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/4/2

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの小田です。

 

4月に入り、新生活を始める方も多いのでは?

かく言う私もこの春から新天地になり、毎日がドキドキ…💓

新しくチャレンジする方々、一緒に頑張りましょうね!

 

今日は春が旬のあさりと筍を使ったレシピをご紹介します♪
素材調味だしあさりを使うと、少量のあさりでも濃厚な旨みが存分に感じられますよ。

ぜひ、ご参考にされてみて下さい。

あさりとたけのこのサフランリゾットのレシピはこちら ≫ 

 
 
【素材調味だし あさり400ml】
厳選したあさりを贅沢に使用。殻ごとじっくりと煮出した風味とむき身だけで煮出した旨味を合わせました。濃厚な旨味で幅広い料理に使える液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

インバウンド外客にオススメ(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/3/13

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

北陸応援割の予約開始日、

フタバ本社の電話が繋がりにくくなっていました。

そんな事になっているとは思わず、

お客様から繋がりにくいと教えていただき、

お昼休憩の報道でガッテン、ガッテン!

予約が殺到し、繋がりにくい状態だったとは…。

 

それとは別になりますが、

訪日外客数もかなり増えてきたようですね。

それに合わせ、

メニューの新規考案・改善などお店側には

たくさんの準備が必要となります。

そこで「素材調味だしシリーズ」の

使い勝手の良さを実感してみませんか。

中でも、

ヴィーガン認証を取得している

「素材調味だし 野菜」がオススメ💛

濃縮された野菜だしは素材を活かしながらも

旨みを強化でき、ゴミ問題も一気に解決!

料理に使う材料に注意すれば

簡単に【ヴィーガン料理】が出来ちゃいます。

とうもろこしのテリーヌ レシピはこちら≫

思いのほか、簡単に作れるこちらの料理は
舌触りも良く、前菜などにぴったりですよ。
 
【素材調味だし 野菜400ml】
玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの四種の野菜だし。
甘みと風味の伸び良く配合しました。
動物性食品不使用なので、ヴィーガンの方へもおすすめです。
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

凝縮された旨みがいい仕事してます(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/3/6

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

寒さが戻り、コリが半端ない…。

そういう意味でも

早く過ごしやすい春にならないかなぁ~(*´Д`)

 

3月・4月と新しいキャンペーンが始まりました。

「素材調味だししじみ400ml」と

「素材調味だし野菜400ml」の2品が

初回に限り、半額となります!!!

キャンペーン詳細はこちら↓

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まだ味を試されていない方、

いつもご利用いただいている方など

半額でお求めになれる絶好のチャンスです。

 

「素材調味だし野菜」を使った美味しいレシピをご紹介します。

凝縮された野菜の旨みは

パスタをグレードアップしてくれます。

クリームパスタ レシピはこちら≫

 
【素材調味だし 野菜400ml】
玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの四種の野菜だし。
甘みと風味の伸び良く配合しました。
動物性食品不使用なので、ヴィーガンの方へもおすすめです。
 
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

春野菜が彩るはまぐりラーメン(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/3/1

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの大竹です。

 

待ちに待った3月です。
雪国に住む私達は春の訪れ3月がとっても待ち遠しいんです。
今年の冬は比較的に暖かく雪のない冬を過ごす事ができましたが

3月になるともうほとんど大雪の心配もなくなり気持ちも明るくなります。
北陸地域の宿泊代がお安くなる【北陸応援割】も始まります。

今年は楽しい旅行の計画もしてみたいですね。

 

さて、本日のおすすめメニューは春野菜をたっぷり使ったはまぐりラーメンです。
岩のリの香りとはまぐりの旨味に旬の春野菜が彩を添えます。

岩のりとはまぐり、春野菜のラーメン レシピはこちら≫

使っている商品はこちら
【素材調味だし はまぐり400ml】
厳選したはまぐりをたっぷり贅沢に使用。
やさしい甘みとまろやかな旨味の調和のとれた液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

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簡単!ヴィーガンメンチカツ(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/2/26

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

 

もうすぐ3月ですね。

北陸地方で旅行支援の割引きがスタートするので、

少しだけワクワクしています。

私も県外のどこかに旅行に行きたいなぁ🌸

 

さて、旅行についてですが、今は外国人観光客も多く来日しています。

東京では外国語の対応や食事制限の対応をしているお店も多いようです。

例えば、ヴィーガンもその一つだと思います。

ヘルシー志向が高まり、日本でもヴィーガン食品や

ヴィーガンメニューを謳ったお店も増えましたよね。

みなさんのお店ではどうでしょうか?

今日は簡単な材料で作れる、ヴィーガンメニューをご紹介します。

 

豆腐キャベツメンチ(ヴィーガン対応) レシピはこちら≫

 

メンチカツは日本で生まれたメニューです。

お店のメニューに加えてみてはいかがでしょうか?

ぜひ、お試しください。

 
 
【素材調味だし 野菜400ml】
玉ねぎ、人参、キャベツ、セロリの四種の野菜だし。
甘みと風味の伸び良く配合しました。
動物性食品不使用なので、ヴィーガンの方へもおすすめです。
化学調味料・保存料無添加の調味だしです。
 
 
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。

 

 

 

ラーメン屋さんや洋食屋さんに大好評(業務用鰹節なら、だし.com)


2024/2/14

 

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの横山です。

 

今日はバレンタインデー💛

我が家ではそんな風習?もナッシング。

昔は何だか作ったりしていたような…遠い記憶です($・・)/~~~

で、今は毎年主人の義理チョコに

ハイエナのように群がっております。

 

週末、冷凍庫に静かに眠る「あさり」を発見!!!

クラムチャウダー的な料理にして食べようと思ったのですが、

牛乳がないので速攻諦めました。

今週末こそ、冷凍庫のあさりを呼び起こそうと思います。

シーフードの液体調味だしは言えば「素材調味だし」です。

ラーメン屋さんや洋食屋さんから大好評のこのシリーズ。

お使いになりましたでしょうか。

まだな方は要チェックですよ。

3種の貝だしを合わせた「くらむ」で作る

クラムチャウダーのレシピを本日はご紹介します。

クラムチャウダー レシピはこちら≫

 

【素材調味だし くらむ400ml】
三種の貝をバランスよく配合しました。
あさりの強い旨味、帆立の濃厚で強い甘味、はまぐりの旨味と磯の香り、
それぞれ、時間をかけてじっくりと煮出した調和のとれた調味だしです。
 
 

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。