そばつゆのだしにおすすめ「枯本節」（業務用鰹節なら、だし.com）

2020/11/16

こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。

先日、そばつゆのダシについてお問い合わせを頂きました。

「返し」の商品を購入したが、これに合わせるおすすめの出汁を

教えて欲しいとの事。

沢山あるダシ商品の中でどれが良いか悩んでしまいますよね。

もし悩んでしまうことがありましたら、ぜひレシピのページを

参考にしてみてください(*^^*)/

今日はそばつゆレシピの中から…こちらをご紹介します。

たぬきそば　レシピはこちら≫

枯節の上品な香りと秘伝の返しに昆布の旨味が合わさって、

そばの美味しさを引き立てます。

これからの季節に温かいお蕎麦の提供はいかがですか？

そばつゆにはこちらの花削りがおすすめです。

【匠　枯本節（花）】

伝統的な製法にこだわった枯本節を使用しています。

魚臭さや濁りのないカビ付節特有の澄んだダシが引けます。

まろやかな旨味とコク、上品な香りのダシが特長です。

匠　枯本節（花）500ｇ　はこちら≫

国産の原料節を使用しております。

ぜひ、お試しください。

だし.comでは１袋または１本からでも購入可能！

バラ購入、喜んでお受けいたします。ぜひ、この機会にお試しください。

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、ラーメンスープのだしのご依頼は

「だし.com」へよろしくお願いいたします。