- 2023.06.05 旬のそら豆レシピ!貝の旨味をきかせた和風パスタ
- 2023.06.05 暑い日にはピリ辛そうめん
- 2023.06.05 美味しい貝だしスープを作るには?あさり出汁のポイントをご紹介します!
- 2023.06.02 あさり出汁を使ったラーメンのレシピをご紹介します!
- 2023.06.01 味噌汁によく合うだしくらべ
- 2023.05.31 ラーメンの味に深みを与えるには?コクとは何かご紹介します!
- 2023.05.29 柑橘の香りが爽やか!ぽん酢のサラダ
- 2023.05.29 旨味を多く引き出すためには?味の相乗効果についてご紹介します!
- 2023.05.27 暑い日に食べたい!冷製ラーメン
- 2023.05.26 貝出汁にはどんな種類がある?3種類ご紹介します!
旬のそら豆レシピ!貝の旨味をきかせた和風パスタ(業務用鰹節なら、だし.com)
2023/6/5
こんにちは。業務用 鰹節のことならお任せください。だし.comの中村です。
この休みに主人のおばあちゃんが育てたそら豆を沢山もらいました。
丼一杯ほどもある沢山のそら豆。
塩ゆでをそのまま食べても美味しいのですが、
他の料理があれば試したい!…と思っていたら、
簡単にできるパスタメニューがありました(*´▽`*)✨
じじみの出汁を使った冷製メニューです。
今が旬のそら豆を使ったカルボナーラ🍝お店のメニューにいかがですか?
牛乳と生クリームのまろやかなコクに、
しじみの旨味がグッと味を濃厚にします。
しらすや大葉で、さっぱりしながらも、
旬の食材を味わえる、満足感たっぷりのメニューです。
簡単なので、ぜひお試しください。
【素材調味だし しじみ400ml】
国産のしじみをたっぷり使用。
素材のおいしさを最も引き立たせた弊社独自の製法で、
しじみを抽出した液体調味だしです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。
和食、ラーメン店、居酒屋、洋食店さまにオススメです。

今後とも業務用 だし、だしパック、鰹節、貝出汁、ラーメンスープのだしのご依頼は「だし.com」へよろしくお願いいたします。